Bahan-bahan

30 menit
15 porsi
  1. 250 grgula
  2. 2 butirtelur
  3. 1sc SKM
  4. 500 grkentang
  5. 500 grsantan
  6. 200 grmentega
  7. 250 grtepung
  8. 1sc susu bubuk
  9. Vanilla bubuk
  10. Kismis utk hiasan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus kentang hingga matang, haluskan dan sisihkan

  2. 2

    Hangatkan santan dan mentega hingga mentega cair. Tidak usah sampai mendidih, sisihkan

  3. 3

    Aduk gula, SKM, telur dengan whisk hingga rata

  4. 4

    Masukkan kentang, santan dan mentega hingga rata

  5. 5

    Masukkan terigu, susu bubuk dan vanilla bubuk aduk hingga rata dan diamkan selama beberapa menit

  6. 6

    Panaskan cetakan kue lumpur. Setelah panas kecilkan api. Masak adonan satu persatu, tutup dan tunggu hingga 3/4 matang lalu berikan kismis tutup kembali lalu angkat jika sdh matang. Lakukan hingga adonan habis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kenya Mandirengharsi
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa