Tumis brokoli salmon

Ika nisa
Ika nisa @cook_15340055
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bonggolbrokoli
  2. 150 gramsalmon potong dadu
  3. 2 siungbawang putih (cincang)
  4. 1/4bawang Bombay (dipotong tipis memanjang)
  5. Sck garam
  6. Sck lada bubuk
  7. Sck gula pasir
  8. Sck kaldu jamur (optimal)
  9. Minyak (untuk menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong brokoli sesuai selera, lalu rendam di air garam, diamkan beberapa saat, lalu cuci bersih

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan bawang Bombay tumis hingga agak layu

  3. 3

    Masukan brokoli yg sudah dicuci bersih, tambahkan sedikit air (air sedikit saja, agar brokoli layu)

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, lada, kaldu, cek rasa

  5. 5

    Setelah brokoli agak lagu, masukan salmon, tumis sebentar, lalu angkat dan sajikan. (Tumis salmon jangan terlalu lama, Krn salmon cepat sekali matang)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika nisa
Ika nisa @cook_15340055
pada

Komentar

Resep Serupa