Tongkol Asam Manis

18 orang berencana membuat resep ini
Ipuspasari
Ipuspasari @cook_14542267
Pondok Bambu Jakarta Timur

Ini resep ala ala karena memanfaatkan bahan yg ada dirumah efek seharian hujan nggak bisa kepasar 😍👍🏻

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorTongkol dihilangkang kepalanya dipotong jadi 12 digoreng sampai kecoklatan tiriskan
  2. Bahan Diiris Tipis
  3. 1 buahBawang Bombay
  4. 7 siungBawang Merah
  5. 5 siungBawang Putih
  6. 3 buahCabe Merah Besar
  7. 1 buahTomat Merah
  8. Bahan Rasa
  9. 10 buahCabe Rawit
  10. 2 lembarDaun Salam
  11. 1 batangSere
  12. 3 sdmSaus Tomat
  13. 3 sdmKecap Manis
  14. SecukupnyaGaram, Gula, Merica, Kecap Asin
  15. Minyak Goreng/Margarine utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bahan irisan sampai harum lalu masukkan Tongkol yg sdh digoreng kemudian masukkan air aduk sampai rata

  2. 2

    Kemudian masukkan semua bahan rasa diaduk sampai rata dan diincipin sesuai selera

  3. 3

    Apabila rasanya sudah pas aduk sampai mendidih dan siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ipuspasari
Ipuspasari @cook_14542267
pada
Pondok Bambu Jakarta Timur

Resep Serupa