Bahan-bahan

  1. 500 gramati ampela
  2. 4 siungbawang putih
  3. 2 lembardaun jeruk wangi
  4. 1/2 cmjahe
  5. 1 schtkecap manis
  6. 1/2 sdmerica bubuk
  7. 3 butirkemiri
  8. 1/2 sdtbubuk kayu manis
  9. 1/2 sdtbumbu kaldu
  10. 750 mlair
  11. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang, jahe dan kemiri dihaluskan kemudian tumis hingga harum

  2. 2

    Tambahkan garam, kaldu, bubuk kayu manis dan daun jeruk. Aduk dan kalau sudah harum, tuangkan air hingga mendidih

  3. 3

    Lalu masak ampela, beri kecap dan mericanya. Masak hinga bumbu meresap dan matang. Angkat... tiriskan dan panggang diatas bara api atau diatas api kecil di kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
الرومي يانه
الرومي يانه @cook_4749215
pada
Keepsake kitchen diary of the mboke's
Lebih banyak

Komentar (2)

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
Halo Bunda, untuk bahan merica bubuk dan kecap manis kamu masukkan di langkah berapa ya? mungkin terlewat ketika menulis, yuk ditambahkan di resepmu. :)

Resep Serupa