Donat krispy

Bunda Keihan Keisya
Bunda Keihan Keisya @cook_7456496

Pas saudara ada yg lamaran, bingung mau bawa kue apa... Dari pada pesan mending buat, selain hemat biaya biar keluarga bisa nyicipi juga..😍😍😍
#5resepterbaruku

Donat krispy

Pas saudara ada yg lamaran, bingung mau bawa kue apa... Dari pada pesan mending buat, selain hemat biaya biar keluarga bisa nyicipi juga..😍😍😍
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan
  2. 1 kgtepung terigu (saya pakai segitiga biru)
  3. 250 gramkentang
  4. 200 gramgula pasir
  5. 1 sdmquick
  6. 5 butirtelur
  7. 250 grammentega
  8. 1 gelasair kelapa
  9. 1 sdmfernipan
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. Bahan isian
  12. 100 gramkacang hijau kupas
  13. 100 gramkentang
  14. 100 gramgula(sesuai selera)
  15. Bahan lumuran
  16. 1 bungkusmarie gabin (sy pakai yg tanpa gula)
  17. Putih telur

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang hijau kupas kurang lebih 2 jam, sambil kukus kentang

  2. 2

    Kukus juga kacang hijau, setelah masak dihaluskan bersama kentang yg untuk isian, tambahkan gula sesuai selera... Isian bisa dibentuk bulatan kecil

  3. 3

    Masukkan fernipan ke dalam air kelapa

  4. 4

    Masukkan gula pasir, mentega, quick, kentang (yg sdh direbus dan dihaluskan), kuning telur (putihnya untuk baluran) campur rata, kemudian tambahkan terigu sedikit demi sedikit

  5. 5

    Uleni terus adonan sampai kalis. Diamkan selama 1 jam

  6. 6

    Bentuk adonan bulat2 dan diisi bagian dalamnya dg isian, biarkan mengembang

  7. 7

    Jika adonan sudah mengembangkan, celupkan ke dalam putih telur dan lumuri dg mari gabin yg sdh di gunting kecil2

  8. 8

    Goreng dalam minyak panas dg api kecil

  9. 9

    Donat krispi siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Keihan Keisya
Bunda Keihan Keisya @cook_7456496
pada

Komentar

Resep Serupa