Siomay udang

16 orang berencana membuat resep ini
Umi Hafizh
Umi Hafizh @cook_12657838
Semarang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan siomay:
  2. 500 gramudang giling
  3. 1/4 kgtepung terigu
  4. 1/4 kgtepung kanji
  5. 7 siungbawang putih haluskan
  6. 1 buahbawang bombay haluskan
  7. 2 buahtelur ayam
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMerica
  10. Pelengkap:
  11. Kol ukuran besar
  12. Kentang
  13. Tahu putih
  14. Telur rebus
  15. Timun
  16. Sambal kacang siap saji

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung terigu, tepung kanji, udang giling, telur, bawang putih, bawang bombay, garam, dan merica aduk hingga kalis.

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih kemudian masukan adonan siomay yg di bentuk bulat kecil-kecil, jika adonan mengapung itu tanda adonan sudah matang dan angkat lalu tiriskan.

  3. 3

    Kukus kentang, kol, tahu, telur dalam satu wadah (biar cepet hehe) hingga empuk/matang.

  4. 4

    Siomay siap di hidangkan

  5. 5

    Jangan lupa beri irisan timun dan sambal kacang

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Umi Hafizh
Umi Hafizh @cook_12657838
pada
Semarang

Resep Serupa