41. Crake Chiffon Cake buah Naga

IFANI DEVI
IFANI DEVI @ifani_kitchen
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Stok buah naga masih banyak dan belom bisa move on dari buah eksotis yg warnanya begitu merona ini. Mencoba mengotak atik resep chiffon cake yg lembut kegemaran anak gadisku dan taraaa..... Alhamdulillah buah naganya berhasil di buat crake chiffon cake yg lagi ngehits 😍👏👏 warnanya cantiik alami dari buah naga dan rasanya enak, lumer dimulut... Ayoo dicoba...😍

#astaganaga
#pekaninspirasi
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019

41. Crake Chiffon Cake buah Naga

Stok buah naga masih banyak dan belom bisa move on dari buah eksotis yg warnanya begitu merona ini. Mencoba mengotak atik resep chiffon cake yg lembut kegemaran anak gadisku dan taraaa..... Alhamdulillah buah naganya berhasil di buat crake chiffon cake yg lagi ngehits 😍👏👏 warnanya cantiik alami dari buah naga dan rasanya enak, lumer dimulut... Ayoo dicoba...😍

#astaganaga
#pekaninspirasi
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍃Bahan A
  2. 8 butirkuning telur
  3. 70 grgula pasir
  4. 100 mlminyak sayur
  5. 100 mljus buah naga
  6. 200 grterigu kunci
  7. 🍃Bahan B
  8. 8 butirputih telur
  9. 1.5 sdmjus lemon
  10. 170 grgula pasir
  11. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan"

  2. 2

    Panaskan oven api atas bawah suhu 160 derajat celcius

  3. 3

    Aduk telur dan gula, masukkan minyak, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan jus buah naga, aduk rata. Masukkan terigu sambil diaduk rata.

  5. 5

    Mixer putih telur dgn speed rendah hingga berbusa, masukkan garam dan jus lemon, perlahan naikkan speed, lalu masukkan gula secara bertahap, mixer hingga stiff peaks.

  6. 6

    Masukkan adonan putih telur ke adonan kuning telur dibagi menjadi 3 tahap, aduk balik dengan menggunakan spatula.

  7. 7

    Tuang adonan ke loyang chiffon berdiameter 22 tanpa olesan apapun.

  8. 8

    Oven adonan chiffon sekitar 10 menit (tiap oven berbeda") hingga permukaan chiffon berkulit. Keluarkan kue, potong permukaan chiffon sesuai keinginan. Panggang kembali hingga matang total pemanggangan sekitar 60 menit (sesuai dengan oven masing")

  9. 9

    Setelah kue matang, keluarkan dari oven dan segera tangkupkan ke leher botol, saya menggunakan cetakan yg ada kakinya jadi langsung ditangkupkan saja tidak menggunakan botok Biarkan hingga dingin.

  10. 10

    Setelah dingin keluarkan kue dari cetakan dengan menggunakan pisau yg dikelilingkan ke kue, dorong keatas bagian bawah cetakan. Setelah terlepas lakukan hal yg sama untuk melepaskan kue dari dasar cetakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IFANI DEVI
IFANI DEVI @ifani_kitchen
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Happy wife of Suparjo 💑 proud mommy of Resti 👧 love cooking n baking.🍃 Follow IG Ifani_Kitchen🍃 Resep² yang saya masak untuk suami dan anak, sekalian nyimpen resep agar ketika nanti sang putri udh berumah tangga dan kangen masakan ibunya bisa buka cookpad mommynya aja trus masak buat keluarganya 🤗 😍🍃 Silahkan direcook jika berkenan dan jangan lupa setor recooknya ya Bun...🤗😍🍃 Kumpulan resep dicookpad saya ini campuran, ada yg ketofy (KF lifestyle) dan ada resep biasa.😍😘🍃 Thank you udah follow.. 7567172🤗
Lebih banyak

Resep Serupa