Ayam Goreng saus Mercon sederhana

Almi Ratna Palupi
Almi Ratna Palupi @cook_15389852
Serang

Karena setiap pagi harus bekerja sehingga waktu memasak pun sangat singgkat sekali untuk membuat sarapan dan bekal makan siang. Sehingga kalau bisa, memasak pun harus secepat kilat.. dan taaaaraaaa.. jadilah Resep Ayam Goreng Saus Mercon yg sangat sederhana ini...
#5reseptrbaruku

Ayam Goreng saus Mercon sederhana

13 orang berencana membuat resep ini

Karena setiap pagi harus bekerja sehingga waktu memasak pun sangat singgkat sekali untuk membuat sarapan dan bekal makan siang. Sehingga kalau bisa, memasak pun harus secepat kilat.. dan taaaaraaaa.. jadilah Resep Ayam Goreng Saus Mercon yg sangat sederhana ini...
#5reseptrbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 6 potongAyam
  2. 3 bijiCabai Merah Keriting
  3. 5 BijiCabai Setan
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1/4bawang bombai
  7. 2 sdmsaus cabai
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. secukupnyaMasako

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam (airnya tidak usah terlalu banyak) dengan bumbu masako saja (krn yang cepet), setelah airnya sudah surut tiriskan kemudian goreng ayam sampai kecoklatan

  2. 2

    Potong cabai merah kriting, cabai rawit setan, bawang merah, bawang bombai, bawang putih sesuai selera

  3. 3

    Siapakan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu-bumbu yang sudah di iris sampai harum dan layu

  4. 4

    Setelah bumbu sudah layu dan harum, masukan saos sambal, kecap, dan saus tiram. tambahkan sedkit air (airnya sedikit saja), tunggu sampai air mendidih setelah itu masukan ayam yang sudah di goreng tadi. koreksi rasanya (kalau saya sudah tidak ditambahkan garam dan gula lagi, karena menurut saya rasanya sudah pas) aduk2 sampai bumbu tercampur rata.

  5. 5

    Ayam Goreng saus Mercon sederhana siap untuk disajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Almi Ratna Palupi
Almi Ratna Palupi @cook_15389852
pada
Serang

Komentar

Resep Serupa