Sambal Goreng Kentang Daging

Ayu Resti
Ayu Resti @ayu9900
Surabaya Jawa Timur

Hari ini lg malas ke pasar jadi habisin stok ikan yang ada di kulkas aja hehe.. Kebetulan pas banget dengan tema semarak kali ini yang bahan dasarnya pakai kentang. Langsung deh eksekusi masak sambal goreng kentang campur daging..

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#MingguKeEmpat
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_surabaya
#CloverCookingLover
#Semarak_KentangkisPesonamu
#KentangkisPesonamu
#CookingWithHeartEatingWithLove
#TidakSekedarMemasak
#Cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang (iris dadu dan goreng)
  2. 1/4 kgdaging (rebus lalu iris dadu)
  3. 2 buahcabe merah (iris2 memanjang)
  4. 1 bksroyco sapi
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyagula garam
  7. Bumbu Halus :
  8. 5 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. 4 butirkemiri
  11. Sejumputterasi
  12. 9 bijicabe rawit
  13. 6 bijicabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Goreng daging rebus yang sudah diiris dadu sebentar saja jangan terlalu kering nanti alot

  3. 3

    Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai tanak dan harum

  4. 4

    Tambahkan air, gula garam, royco sapi, koreksi rasa.. Masukkan daging dan kentang yang sudah digoreng aduk rata

  5. 5

    Tambahkan cabe merah yang diriis memanjang, koreksi rasa ulang. Kemudian masak sampai asat...

  6. 6

    Sajikan

  7. 7

    Olahan daging yang gak bikin blenger ya dimasak seperti ini 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Resti
Ayu Resti @ayu9900
pada
Surabaya Jawa Timur
Blessed Women
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa