Oreo Cheesecake (Easy + No Bake)

Addina Faizati
Addina Faizati @cook_15379722
Italia

Saya membuat oreo cheesecake ini untuk ulang tahun pacar saya dan resep ini cocok dinikmati di musim panas. Oreo cheesecake yang saya buat adalah tipe cheesecake lembut yang lebih enak dimakan saat dingin dan disendok dari jar/kontainer. Mudah dan cepat dibuat, cocok dimakan saat beristirahat atau berlibur di rumah dengan orang terdekat! :)
Resep ini sudah pernah saya tuliskan juga di : http://addinaf.blogspot.com/2018/10/milan-daily-easy-cheececake-oreo-no.html
#5resepterbaruku

Oreo Cheesecake (Easy + No Bake)

Saya membuat oreo cheesecake ini untuk ulang tahun pacar saya dan resep ini cocok dinikmati di musim panas. Oreo cheesecake yang saya buat adalah tipe cheesecake lembut yang lebih enak dimakan saat dingin dan disendok dari jar/kontainer. Mudah dan cepat dibuat, cocok dimakan saat beristirahat atau berlibur di rumah dengan orang terdekat! :)
Resep ini sudah pernah saya tuliskan juga di : http://addinaf.blogspot.com/2018/10/milan-daily-easy-cheececake-oreo-no.html
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 - 4 porsi
  1. 100 gramoreo (crushed)
  2. 50 mlheavy cream
  3. 200 gramcream cheese
  4. 30-50 gramgula (sesuai selera)
  5. oreo (untuk topping sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan oreo di dalam zip lock kira-kira 100 gram. Oreo yang hancur ini akan digunakan sebagai base dari cheesecake

  2. 2

    Campurkan dan aduk-aduk oreo yang sudah hancur dengan 50ml heavy cream

  3. 3

    Letakkan campuran tersebut pada kontainer/pan sebagai base dari cheesecake. Diamkan di kulkas selama 30 menit (30 menit atau lebih) sampai kira-kira base nya agak mengeras

  4. 4

    Sementara menunggu base mengeras, sambil membuat filling atau isian dari cheesecake. Campur 200 gram cream cheese (saya menggunakan jenis keju mascarpone atau keju Philadelpia *agak lupa tapi bisa menggunakan cream cheese yang ditemukan di supermarket terdekat) dan gula 30 - 50 gram (sesuai selera, saya sendiri menggunakan takaran 1 gelas kopi espresso 15ml)

  5. 5

    Aduk adonan isian creamcheese dan gula sampai lembut

  6. 6

    Campurkan dengan crushed oreo untuk aksen pada filling creamcheese (sesuai selera)

  7. 7

    Letakkan adonan isian di bagian atas adonan base yang didiamkan di kulkas tadi

  8. 8

    Diamkan creamcheese sekitar 3 - 4 jam (atau lebih), cream cheese sip dinikmati! Semoga suka ya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Addina Faizati
Addina Faizati @cook_15379722
pada
Italia
Mahasiswa perantau yang awalnya memasak karena ‘keharusan’ di rantau 😂🙆🏻‍♀️💖
Lebih banyak

Komentar (2)

Meidiana Chairunisa
Meidiana Chairunisa @meidianaicha
Halo kak ini harus pake mixer atau engga ya untuk bikin adonan cream cheesenya?

Resep Serupa