Oreo Cheesecake (No Bake)

Z'Kitchen
Z'Kitchen @zkitchen_recipe
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 Kepingcookie Oreo
  2. 120 ggula
  3. 200 gcream cheese (merk apa saja)
  4. 300 mlwhipping cream
  5. 90 mlsusu cair
  6. 50 gmentega, dicairkan
  7. 4 bhLeaf Gelatin atau 5 g Gelatin Bubuk
  8. 1 bhLoyang Bongkar Pasang
  9. Mixer, simpan dulu whisks di dalam kulkas agar saat digunakan dingin
  10. Kertas roti

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam leaf gelatin didalam air dingin

  2. 2

    Pertama-tama, kita akan memisahkan krim dari keping oreo

  3. 3

    Lalu blander keping oreo yang sudah dipisahkan sampai menjadi serbuk halus

  4. 4

    Alasi dasar loyang dengan kertas roti

  5. 5

    Campur adonan serbuk dengan margarin sampai merata

  6. 6

    Ratakan adonan serbuk didasar loyang sampai dasar loyang tertutup rata sambil ditekan-tekan

  7. 7

    Simpan di kulkas sambil menunggu adonan jadi

  8. 8

    Siapkan wadah diatas kompor

  9. 9

    Masukkan cream dari keping oreo + cream cheese + Gula nyalakan api sedang biarkan meleleh sambil terus diaduk

  10. 10

    Masukan susu cair aduk terus sampai tidak ada lagi benjolan keju, matikan api

  11. 11

    Peras rendaman leaf gelatin dari air, campurkan ke dalam adonan, lalu aduk rata, matikan api..biarkan adonan refres sejenak sambil menyiapkan whipping cream

  12. 12

    Mixer whipping cream sampai mengembang

  13. 13

    Campurkan 1/2 adonan whipping ke dalam adonan cream, aduk rata

  14. 14

    1/2 adonan sisa whipping dicampurkan setelah adonan cream dingin aduk rata

  15. 15

    Ambil loyang yang disimpan di kulkas, ratakan adonan diatas adonan dasar

  16. 16

    Tutup dengan wrap plastik, simpan di kulkas selama 6 jam

  17. 17

    Sajikan dengan taburan serbuk oreo diatasnya sebagai toping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Z'Kitchen
Z'Kitchen @zkitchen_recipe
pada
👩🏼‍🍳 Ⓒⓐⓛⓛ ⓜⓔ Ⓩ𝙰 𝚠𝚘𝚖𝚊𝚗, 𝙰 𝚢𝚘𝚞𝚗𝚐 𝚖𝚘𝚖, 𝙰 𝚠𝚒𝚏𝚎Ⓗⓞⓜⓔ ⓒⓞⓞⓚ ⓜⓔⓝⓤ🍴𝐹𝑜𝑜𝒹 𝒾𝓈 𝓂𝓎 𝒫𝒶𝓈𝓈𝒾𝑜𝓃🍴—— 🇲​🇾​ 🇭​🇴​🇧​🇧​🇾—— — ​“𝘚𝘪𝘮𝘱𝘭𝘦, 𝘌𝘢𝘴𝘺, 𝘋𝘦𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 “ —_______ 🇮🇩𝘐𝘯𝘥𝘰𝘯𝘦𝘴𝘪𝘢 🇲🇨 ———— ——ᴵᴳ : @ᶻᴷᴵᵀᶜᴴᴱᴺ_ᴿᴱᶜᴵᴾᴱ——
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa