Bika Ambon Ekonomis

Amelia Pratama
Amelia Pratama @cyra_cakery
Yogyakarta

Hallo Bunda Cookpad
Ini pertamaku share resep ya Bunda...
Resep ini aku recook dari resepnya mbk DHIAH ODDIE... Pasti udah gag asing lagi dong sama Bunda ini... 😘😘
Seneng banget deh bund akhirnya bisa nemu resep yg ekonomis ini... Pas ada bahan langsung eksekusi deh..(deg-deg an) udah pasti Ya bund... Baru pertama bikin BIKA ini.... Alhamdulillah sukses bun.... Resepnya Mantul(mantap bentul) anti gagal bund...
Resep ini yg saya tambah hanya gula saja ya bun.... Yg tadinya 180gr jadi 200gr... Kebetulan suami suka yang manis2... (Kayak saya) 🤣🤣 enggak deng bund... 😄😄😄
Ini cerita pertama dan resep recook saya bund #ResepPertamaku
Monggo Budha Cookpad langsung siapin panci,Sutil nya bu.... Eksekusi...
(Jangan lupa cek kompor udah nyala belum) 🤗🤗🤗🤗
#cookpadcommunity_yogyakarta

Bika Ambon Ekonomis

Hallo Bunda Cookpad
Ini pertamaku share resep ya Bunda...
Resep ini aku recook dari resepnya mbk DHIAH ODDIE... Pasti udah gag asing lagi dong sama Bunda ini... 😘😘
Seneng banget deh bund akhirnya bisa nemu resep yg ekonomis ini... Pas ada bahan langsung eksekusi deh..(deg-deg an) udah pasti Ya bund... Baru pertama bikin BIKA ini.... Alhamdulillah sukses bun.... Resepnya Mantul(mantap bentul) anti gagal bund...
Resep ini yg saya tambah hanya gula saja ya bun.... Yg tadinya 180gr jadi 200gr... Kebetulan suami suka yang manis2... (Kayak saya) 🤣🤣 enggak deng bund... 😄😄😄
Ini cerita pertama dan resep recook saya bund #ResepPertamaku
Monggo Budha Cookpad langsung siapin panci,Sutil nya bu.... Eksekusi...
(Jangan lupa cek kompor udah nyala belum) 🤗🤗🤗🤗
#cookpadcommunity_yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan a =
  2. 350 mlSantan
  3. 3 lembarDaun jeruk
  4. 1 batangSerai ( memarkan
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 1/2 sdtBubuk kunir (saya pakai 1 ruas kunyit asli)
  7. Masak sampai mendidih, kemudian saring dinginkan
  8. bahan b =
  9. 70 grTepung terigu
  10. 150 grTepung Kanji
  11. 1 sdtRagi instan
  12. Campur jadi satu
  13. bahan c =
  14. 3 butirTelur
  15. 180 grGula pasir (me 200gr)
  16. 1 sasetsusu kental manis
  17. Campur dan aduk sampai gula larut ya bund.. 🙂
  18. bahan d =
  19. 60 grmargarin (cairkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan A dengan bahan B aduk dengan whish sampai halus dan tidak bergerindil, diamkan 15 menit

  2. 2

    Selanjutnya masukan bahan C kedalam adonan aduk rata dan tuang bahan D, Aduk dengan whish sampai menyatu dan diamkan selama 1 jam (tutup dengan kain)

  3. 3

    Panaskan cetakan snack maker dengan api sedang oles margarin tipis, tuang adonan 3/4 tinggi cetakan panggang sampai keluar lubang2 dan tutup cetakan sebentar

  4. 4

    Jika bagian atas masih agak basah, balik kue sebentar saja dan angkat SIAP SAJIKAN 😊😊😊

  5. 5

    Note: saya pakai alas seng baru cetakan biar gag gosong... 😇 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amelia Pratama
Amelia Pratama @cyra_cakery
pada
Yogyakarta
full ibu rumah tangga yang sedang belajar membahagiakan keluarga dengan hobi Baking... 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar (15)

Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
Mba boleh tanya ya, santannya yg dipakai santal kental atau encer?

Resep Serupa