Dough untuk roti dan donat
Ini sebenernya adonan roti tapi dicoba untuk buat donat juga, ternyata hasilnya memuaskan😍
Dough untuk roti dan donat
Ini sebenernya adonan roti tapi dicoba untuk buat donat juga, ternyata hasilnya memuaskan😍
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan kemudian di aduk hingga rata (kecuali campuran telur+air/susu, margarin dan garam).
- 2
Masukkan campuran telur+air/susu sedikit demi sedikit dan uleni adonan hingga setengah kalis
- 3
Apabila adonan sudah setengah kalis masukkan margarin sedikit semi sedikit jangan sekaligus, lalu uleni lagi hingga adonan benar2 kalis elastis
- 4
Setelah adonan kalis elastis seperti gambar diatas, tutup adonan menggunakan kain dan diamkan adonan kurleb 45 menit hingga adonan mengembang 2x lipat
- 5
Setelah adonan mengembang 2x lipat bagi adonan sesuai selera. Kalau saya utk 1 resep bisa dibagi jadi 30 buah roti atau donat.
- 6
Setelah dibagi, bentuk adonan sesuai selera atau isi dengan isian pisang, keju atau kacang hijau. Lalu diamkan lagi selama 30 menit lalu masukkan ke oven
- 7
Sebelum di oven adonan yang telah mengembang disemprotkan air agar adonan tidak terlalu kering ketika di oven.
- 8
Lama pengovenan disesuaikan dengan oven masing2, angkat roti ketika sudah mengembang dan berwarna kecoklatan. Setelah dikeluarkan dari oven olesi roti dengan margarin agar roti mengkilap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti dan Donat Roti dan Donat
Senengnya bikin 1 adonan untuk roti dan donat. Pke resep killer soft bread.
-
Dough Roti dan Donat Tanpa mixer Dough Roti dan Donat Tanpa mixer
Baru nyoba sekali resep ini, tapi sepertiny rekomendid banget tuk adonan roti dan donat. Karna hasilny lembut banget baik tekstur donat maupun rotiny. Buatny pun mudah tanpa mixer. Walaupun kekuranganny saat membentuk donatny hasilny jadi tidak begitu cantik karna adonan yg lembek. Mungkin bisa di akali dgn menggunakan cetakan donat. Tapi hasilny benar2 memuaskan rasanya pun enak.
-
Donat dan roti sobek Donat dan roti sobek
Karena lagi pengen makan donat dan roti jadi bikin deh ini, dijamin enak lah. Nah ini satu adonan bisa dibakar ataupun digoreng ya
-
Resep roti / donat Resep roti / donat
Udah nyoba berbagai resep roti, tapi paling cocok dg resep ini, hasilnya lembut dan empuk selain itu ekonomis 😁😁
Titi Fristia -
-
-
Roti sobek dan donat Roti sobek dan donat
Ini saya bikin roti sobek dan donat..satu resep jadi dua macam kue.. Alhamdulillah roti sobek sama donatnya menul2 dan lembut 😋😋😋
-
Donat resep roti Donat resep roti
Donat adalah cemilan yang disukai semua anggota keluarga kami. Anak-anak selalu menunggu kapan Emak bikin donat lagi. Donat resep roti adalah salah satu favorit Emak, karena selain digoreng kalau lagi pengen bisa dioven dan jadi roti. 😁
-
Dough PAS utk Donat / Pizza / Roti Isi Dough PAS utk Donat / Pizza / Roti Isi
#Berburucelemekemas#Resolusi2019#cookpadcommunity_palembangMinggu 112 jan 2019So Amazing dg resep ini... nemu difb, kyknya sih dr cp jg, tp sygnya sy ga sempet liat siapa penulisnya, karena kyknya simpel, baik bahan ataupun caranya, begitu liat, lgsg eksekusi, hasilnya so woow, Utk kali ini saya hanya buat 1/2 resep. Bisa ya rasa, tektur & takarannya PAS.Sayang dirumah hanya ada terigu segitiga biru, ga ada cakra, tp walau begitu ttp deh hasilnya empuk, walau waktu utk mengembangnya jd lebih lama.Akhirnya setelah ngubek2 ketemu lg deh.. Source : @masakan-ni.blogspot.com
-
Roti rasa donat Roti rasa donat
Sebenarnya pengen bikin donat..adonan ud jadi tinggal goreng ehhh ga ngeliat klo minyak tinggal sedikit..alhasil jd dipanggang aja..malah seperti roti..🤭😁✌🙈Komposisi source dari fitri sasmaya
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar