Licor de uvas !!!!!

 La profe Luisa
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Argentina

Este licor lleva 3 meses de maceración. Hay que tener paciencia antes de consumirlo ( si alguien no decide probarlo antes )

Licor de uvas !!!!!

Este licor lleva 3 meses de maceración. Hay que tener paciencia antes de consumirlo ( si alguien no decide probarlo antes )

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kguvas
  2. 1 litroalcohol
  3. 1 1/2 litroagua
  4. 1/2 kiloazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Elegir uvas grandes de pulpa firme.

  2. 2

    Desechar las feas.

  3. 3

    Cortar el cabito con tijera.

  4. 4

    Se dejan 2 cm del cabito.

  5. 5

    Poner las uvas en un frasco de boca ancha.

  6. 6

    Agregar el alcohol

  7. 7

    Poner el azúcar

  8. 8

    Volcar el agua

  9. 9

    Tapar y durante 2 semanas, todos los días con cuchara de madera revolver delicadamente.

  10. 10

    Pasadas las dos semanas sacar las uvas.

  11. 11

    Colar el líquido.

  12. 12

    Una vez embotellado dejar estacionado en lugar fresco y oscuro durante 3 meses antes de consumirlo

  13. 13

    No es una bebida muy fuerte

  14. 14

    A preparar este licor y disfrutarlo en el invierno que ya casi está llegando !!!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
 La profe Luisa
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Argentina

Comentarios (4)

Adriana Victoria Nieto
Adriana Victoria Nieto @cook_107519096
Hola, llevo un.mes y medio macerando y tiene burbujas. Es normal?

Recetas similares