Sambel goreng kentang dan ampela hati ayam

tifa amalia dikayanti
tifa amalia dikayanti @tifadika

Ngiler liat tetangga masak sambel goreng kentang. Daripada cuma ngiler mari kita masak sendiri 😁

Sambel goreng kentang dan ampela hati ayam

31 orang berencana membuat resep ini

Ngiler liat tetangga masak sambel goreng kentang. Daripada cuma ngiler mari kita masak sendiri 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhampela hati ayam (rebus, potong dadu lalu goreng)
  2. 2 bhkentang (potong dadu lalu goreng)
  3. 1 papanpete
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 bhkemiri
  7. 3 bhcabe keriting
  8. 6 bhcabe rawit
  9. 1 bhtomat
  10. 2 lembardaun salam
  11. secukupnyaLengkuas geprek
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 1 bkssantan instan
  14. Secukupnyaair asam jawa
  15. secukupnyaGaram, gula, merica
  16. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe, dan tomat

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi, masukkan lengkuas geprek, daun salam, beri garam gula merica dan kecap

  3. 3

    Beri sedikit air lalu masukkan santan dan aduk2 terus hingga berwarna coklat

  4. 4

    Setalah kecoklatan masukkan kentang, petai dan ampela hati ayam aduk terus hingga bumbu meresap. Tes rasaa kalo sudah pas silahkan di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tifa amalia dikayanti
pada

Komentar

Resep Serupa