Spaghetti Mushroom Sauce (Saus Jamur)

Tiara Aprillinda Dewi
Tiara Aprillinda Dewi @tiaradeww
Bekasi

Sekali-sekali pingin makan olahan pasta tapi yang cepat,mudah dan enak. Ini termasuk salah satu favorit anak saya juga lhoo...yukk MARKICOB😍

Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 100 grSpaghetti
  2. Sedikitayam tumis (pelengkap dan tidak wajib,bisa ganti sosis goreng atau HAM)
  3. Sedikitmargarine untuk merebus spaghetti
  4. Bahan Saus Jamur
  5. 3 buahjamur kancing
  6. 1/4 butirbawang bombay
  7. 2 siungbawang putih
  8. 125-140 mlsusu fullcream
  9. 25 gramkeju parut
  10. 1 sdmtepung terigu
  11. 1 sdmmentega
  12. Secukupnyagaram,gula dan lada
  13. SedikitOregano (hanya pelengkap,tidak wajib)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Rebus Spaghetti hingga al dente(matang,empuk tetapi jangan terlalu lembek) tambahkan minyak dan mentega sedikit pada rebusan agar tidak lengket, buang air sisa rebusan lalu cuci spaghetti dengan air dingin/biasa agar tetap kenyal

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bombay dengan mentega hingga harum lalu masukkan jamur kancing,aduk2 hingga jamur layu

  4. 4

    Tambahkan terigu,aduk rata dengan cepat sehingga tidak ada terigu yg menggumpal atau hanya sedikit sekali yang menggumpal

  5. 5

    Setelah dipastikan tidak ada gumpalan,tambahkan susu dan keju dan aduk hingga agak mengental. Setelah itu masukkan gula,garam dan lada, cicipi rasa. Lalu matikan kompor

  6. 6

    Terakhir tambahkan sejumput oregano flakes dan aduk rata

  7. 7

    Spaghetti ala ala sudah siappp..yummy bangettt😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tiara Aprillinda Dewi
pada
Bekasi
Mom & Wife ,simple cooking, Amateur
Lebih banyak

Komentar (2)

Rishke Perdana Putri
Rishke Perdana Putri @kinthari
Saya udh recook, tp koq punya saya terlalu kental ya?

Resep Serupa