میرزاقاسمی با کدوحلوایی 😋

15 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۲ نفر
  1. ۱ عددکدوحلوایی کوچک
  2. ۲ عددتخم مرغ
  3. ۱ عددپیاز متوسط
  4. ۴ پرسیر
  5. ادویه و فلفل قرمز به مقدار لازم
  6. ۱ قاشق چای خوری زردچوبه

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    ابتدا کدو را برش میدهیم و با یک لیوان آب میگذاریم به مدت نیم ساعت کامل پخته شود..بعد از پخت راحت پوست آن کنده میشود..سپس پیازها و سیرها را که از قبل خلال کرده ایم در روغن تفت میدهیم. بعد اینکه سیر و پیاز کمی سرخ شد کدوها را به آن اضافه میکنیم و میگذاریم همه مواد با هم کاملا سرخ شود

  2. 2

    وقتی کدوها کاملا سرخ شد تخم مرغ ها را روی آن میشکنیم و کاملا هم میزنیم و در قابلمه را میگذاریم. اگر دوست دارید زرده ها را در یک کاسه جدا نگه دارید و وقتی سفیده ها را یا کدوها مخلوط کردید زرده را روی مواد بگذارید و در قابلمه را ببندید

  3. 3

    وقتی تخم مرغ ها پخته شد غذا را در ظرف مورد نظر بریزید و آن را با گردو تزیین میکنیم (دقت داشته باشید که کدو حلوایی طبع سرد دارد حتما یک مصلح گرم مثل گردو کنار آن میل کنید)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
marziyeh
marziyeh @cook_14645968
در

دستورهای مشابه