Dadar sayuran

eko budi astuti
eko budi astuti @cooksomesweet
Sleman Yogyakarta

#3weekchallenge, hujan2 butuh snack yg padat. Mau gorengan lagi pada batuk jadi iseng buat ini. Gabungan antara dadar telur sama perkedel kentang ya....kl rasanya lembut paksu suka hehe. Bisa buat balita juga ya bu tinggal kurangi saja mericanya.

Dadar sayuran

7 orang berencana membuat resep ini

#3weekchallenge, hujan2 butuh snack yg padat. Mau gorengan lagi pada batuk jadi iseng buat ini. Gabungan antara dadar telur sama perkedel kentang ya....kl rasanya lembut paksu suka hehe. Bisa buat balita juga ya bu tinggal kurangi saja mericanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkentang ukuran sedang rebus sampai lunak
  2. 2 butirtelur
  3. 1wortel
  4. 1jagung manis
  5. 1 bonggoldaun bawang
  6. 4 sendoktepung terigu
  7. 1/2 gelasair untuk memblender
  8. Bumbu halus
  9. 1 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah
  11. 1/2 sendok tehmerica bubuk
  12. Secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahannya, pipil jagung dan potong2 wortel. Rebus kentang

  2. 2

    Blender sayuran

  3. 3

    Kocok lepas telur dan campurkan semua bahan, aduk rata.

  4. 4

    Dadar adonan dengan snack maker, lihat pinggiran adonan bila sudah mengering balik adonan agar matang merata.

  5. 5

    Sajikan dadar dengan saus asam manis bila suka. Tekstur dadar saat masih panas agak lembek tp bila sudah dingin akan padat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eko budi astuti
eko budi astuti @cooksomesweet
pada
Sleman Yogyakarta
hoby masakan yg unik karena selalu penasaran dengan rasa..❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa