Super Moist Chocolate Cake

Name: Super Moist Chocolate Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Mangkuk Gula pasir; 2 Mangkuk Tepung Terigu; 3/4 Mangkuk Coklat bubuk (Unsweetened Cocoa); 1 1/2 sendok teh baking powder; 1 1/2 sendok teh baking soda; 1 Sendok teh garam; 1 mangkuk Susu cair; 3/4 Mangkuk minyak goreng (Aku pake Vegetable oil); 2 butir telur; 1 mangkuk air panas (mendidih); 1 sendok teh Vanilla extract

Emma Aud @cook_4611162

San Bernardino, California

Ini kue paling mudah dan praktis dan ekonomis tapi, rasanya sangat kaya. Maklum, anak kos sukanya yang mudah dan ramah dengan budget hehehe

Lebih banyak

Super Moist Chocolate Cake

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Emma Aud @cook_4611162

San Bernardino, California

Ini kue paling mudah dan praktis dan ekonomis tapi, rasanya sangat kaya. Maklum, anak kos sukanya yang mudah dan ramah dengan budget hehehe

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 MangkukGula pasir
2 MangkukTepung Terigu
3/4 MangkukCoklat bubuk (Unsweetened Cocoa)
1 1/2 sendok tehbaking powder
1 1/2 sendok tehbaking soda
1 Sendok tehgaram
1 mangkukSusu cair
3/4 Mangkukminyak goreng (Aku pake Vegetable oil)
2 butirtelur
1 mangkukair panas (mendidih)
1 sendok tehVanilla extract

Cara Membuat

1

Panaskan oven dalam 350 derajat fahrenheit.
Siapkan cetakan, olesi dengan mentega dan tepung agar tidak lengket.
2

Campur semua bahan kering terlebih dahulu (Gula, tepung, coklat bubuk, baking powder, baking soda, garam). Menggunakan garpu, aduk semua bahan kering hingga tercampur merata.
3

Kemudian, masukan semua bahan basah kecuali air panas ke dalam campuran bahan kering. (Susu, telur, minyak goreng, vanili extract). Kocok menggunakan mixer dalam kecepatan medium (Skala 1-10 sekitar 5). Kocok hingga benar-benar tercampur rata.
4

Setelah bahan kering dan basah telah tercampur rata, hentikan mixer lalu masukan air mendidih secara perlahan- lahan ke dalam adonan. Jangan khawatir kalau adonannya terlalu cair karena justru itu yang akan membuat kue kita menjadi moist dan spongy. ^_^
5

Kemudian, masukan semua adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi mentega dan tepung tadi. Lalu , bakar dalam oven yang telah dipanaskan selama 30 minutes atau sampai tusuk gigi dimasukan ke dalam kue keluar bersih atau tidak lengket.
6

Toppingnya suka- suka aja mau pake coklat, keju , gula halus, kacang mede, chasews . Sesuaikan dengan selera. Hidangkan kue.
Kue ini lebih enak ketika sudah dingin ;)
7

Selamat mencoba :)

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Emma Aud @cook_4611162

pada 27 April 2016 16.31

San Bernardino, California

I love cooking, baking, eating 💕

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Super Moist Chocolate Cake Super Moist Chocolate Cake

Ceritanya sih dalam merayakan Happy Anniversary Mama Papa ke-30. Biasanya kita selalu beli kue di Toko Kue ternama. Untuk tahun ini mau memberikan yang special dengan hasil karya tangan anaknya sendiri.Dan taraaaaaaaa.... Percobaan pertamaa pun jadii & rasanya pun lembuut banget..

Annisa Jayanti
Super Moist Chocolate Cake Super Moist Chocolate Cake

Kue ini dibuat 3 tahun yang lalu saat pandemi masih melanda dan harus stay at home. Tiap hari ada aja cemilan yang mesti dibuat untuk menemani school from home nya anak²..Ceritanya si kakak lagi nyari inspirasi resep di channel you tube nya Atha Naufal lalu minta bikin. Jadilah kolaborasi bunda dan si kakak eksekusi resep ini..Benernya saat itu sudah didokumentasikan dengan lengkap bahkan ada video juga pas kakak masak resep ini, tapi entahlah sekarang dimana..Tentu saja kue ini jadi favorit, karena rasanya yang nyoklat dan teksturenya lembut, nggak cuma buat si kakak tapi juga adik²nya.. InsyaAllah bentar lagi liburan semester dan si kakak pulang dari pondok, kayaknya besok kudu bikin lagi deh 💖#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil#Semangcookhokyahokye23#CookpadCommunity_Semarang

Bunda TitanQue
Super Moist Chocolate Cake Super Moist Chocolate Cake

Source: Youtube Atha NaufalAnak lanang nafsu makannya luar biasa bikin emaknya harus cari variasi aneka kue enak. Nah, kebetulan pas nonton youtube nemu lah resep iniIni termasuk bolu cokelat yang mudah pembuatannya karena gak pake mikser, tinggal aduk, gak usah pake teknik apa2. Proses pengukusan pun simpel cuma agak lama karena memang ini cake tipe yang lembab, makanya dibilang super moist apalagi ditambah ganache. Rasa manisnya pun pas buat keluarga karena meskipun penggunaan gula yang cukup banyak tapi diimbangi dengan rasa coklat pahit dan juga larutan kopinya. Enak lah pokoknya buat camilan anak yang suka cokelat.Btw Ata menggunakan loyang round atau bulat ukuran 16 jadi hasil cake-nya tinggi, sedangkan saya pakai ukuran 20 jadi lebih ceper.

Evida Kartini
Super Moist Chocolate Cake Super Moist Chocolate Cake

avionita mega
Super Moist Chocolate Cake Super Moist Chocolate Cake

Source: mbk@Evida kartininyoklat lahhh pokoknya😋😋😄,pastinya buatnya gammpaangg ga perlu pake mixer/oven ,sy lbh suka di santap dlm keadaan dingin(masukkan kulkas terlebih dahulu)tp tetep sesuai selera utk menikmatinya.#PejuangGoldenApron3#CookpadComunity_Yogyakarta#BanggaKirimRecook

@d14r
Super Moist Chocolate Cake Super Moist Chocolate Cake

Assalamu'alaikum, diawal tahun 2021. Kupersembahkan resep ini yang dibuat tahun lalu 😁😁#Cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#week_31

Arshiya Kitchen
Super moist chocolate cake Super moist chocolate cake

Dikulkas cuman ada 2 telur ni...Skalian saja saya bikin cake di satu wadah tapi tetep softtt sampe besok harinya, alhamdulillah keluarga sukak... Ga sampe bsok hari udah abis ludas hihihiii......syarat agar soft harus pake perasan jeruk nipis/lemon ya bun:)))

Bun. Haryuni👑
Moist Chocolate Cake Moist Chocolate Cake

Cake ini lembab, enak di makan dingin² sangat di sarankan di masukkan di kulkas dulu sebelum di sajikan. Tapi di makan langsung juga enakSebenarnya resep ini aslinya adalah resep puding kek. Tapi disini saya hanya membuat cakenya saja. Dalam resep asli menggunakan takaran (sukatan cawan)Tapi di sini sudah saya konversikan ke gram dan ml.Jadi sebelum membuat kek ini saya bolak balik tanya mbah google dulu soal sukatan cawan tuh dan Alhamdulillah saya berhasil membuat kek lembab iniEnak banget di makan bila dinginSource : yt Buat Orang Lapo.#PejuangGoldenApron2📝 Minggu ke - 15#SatuResepSatuPohon

Yuliana.Menjoi
Moist Chocolate Cake Moist Chocolate Cake

YUK RECOOK!!!gak ada alasan lagi ya untuk gak ikut bikin kue ini, karena kue ini ekonomis, tapi rasanya seperti makan kue ice cream coklat yang harganya mahal, tapi cuma pakai 2 telur, gak pakai susu UHT, bisa dikukus maupun oven, takaran sendok.

Rika Chang
Moist Chocolate Cake Moist Chocolate Cake

Buat cake cokelat enak tanpa oven & mixer bisa?Bisa dong buat cake dengan tekstur yang lembut & lembab,rasa coklatnya yg pekat buat cake semakin mudah dan praktis tanpa repot mengeluarkan mixer karena cuma aduk-aduk aja.Andalan banget ketika baut cake hanya campur² bahan asal tercampur rata dengan sempurna cake istimewa siap dinikmati#TelurBintangDapur#Kombes_TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Via Vie (Dapur Bunda)
Super moist chocolate cake Super moist chocolate cake

kue ter enak yang pernah sy buat 😆😆😆 saya bukan emak2 yang pandai baking tapi sukses bikin cake ini,itu artinyaa resep ini gampang bgt 😂 gapake mixer gapake oven,cuma aduk2 trus kukus 😍 sy dapat resep ini dr blog "justtryandtaste" selamat mencoba 😇

pawone_ ibuh
Moist Chocolate Cake Moist Chocolate Cake

Bismillah,Kapan itu bikin kue coklat yang simpel tapi alhamdulillah maknyus rasanya. Resepnya saya adaptasikan dari cooking crave via blognya mba @hestihhakim ..💕 Serunya lagi, bikinnya pun tanpa mixer maupun oven. Cocok banget bagi yang tidak punya mixer ataupun oven tapi ingin membuat kue coklat istimewa untuk keluarga tercinta. Tapi kalau mau dipanggang seperti saya pun juga bisa. Silahkan bunda pilih metodenya sesuka hati..

Detik Viliana

Rekomendasi Resep Lainnya