Borsó főzelék
Ez a recept is nagyim öröksége. Nagy gondot fordított a főzésre. Rengeteget tanultam tőle! Mi így szeretjük, "pirosan", rántva, habarva, hagymásan. Ízletes, krémes, színes! #2019
Borsó főzelék
Ez a recept is nagyim öröksége. Nagy gondot fordított a főzésre. Rengeteget tanultam tőle! Mi így szeretjük, "pirosan", rántva, habarva, hagymásan. Ízletes, krémes, színes! #2019
Elkészítés
- 1
A borsót lábasba tesszük. Felöntjük annyi vízzel ami ellepi. Belenyomjuk a fokhagyma gerezdeket, sózzuk és puhára főzzük. Közben a hagymát apróra vágjuk és a zsírral + 0,5dl vízzel puhára pároljuk.
- 2
A párolt hagymához adunk 1 ek lisztet. Összekeverjük. Tűzről levesszük, hozzákeverjük a pirospaprikát. Vízzel csomómentesre keverjük és a borsóhoz adjuk.
- 3
A maradék lisztet csomómentesre keverjük a tejjel és a borsóhoz adjuk. Majd bele keverjük a tejfölt is. Kb.5 percig, folyamatosan kevergetve össze főzzük, ha kell még sózzuk, utána tálaljuk.
Hasonló receptek
-
-
-
Tejfölös zöldborsófőzelék fasírttal Tejfölös zöldborsófőzelék fasírttal
Mi édesen szeretjük, így cukrot is teszek bele. Legfinomabb zsenge zöldborsóból.
-
Diétás túrós tonhalfasírt Diétás túrós tonhalfasírt
Új életmódba kezdtem, így gyűjtöm a diétás, de ízletes recepteket.
-
Becsinált leves,petrezselymes rízslisztes galuskával. #gluténmentes Becsinált leves,petrezselymes rízslisztes galuskával. #gluténmentes
#kotenykihivas2025Édesanyámtól tanultam régen ezt a Zalai levest.Nagyim is így készítette.Mi így szeretjük.Ha megtetszett a recept ,készítsétek el!Jó étvágyat kívánok hozzá!
-
Egyszerű gombapaprikás Katától Egyszerű gombapaprikás Katától
A pörkölt minden fajtáját szeretjük, szinte minden feltéttel tálalható.
-
Tarhonyáshús Tarhonyáshús
Nagyon jó, laktató, ízletes!Senki nem marad éhen mellette 🤗Kivételes tőlem, hogy nagy adaggal jöttem most😁
-
Csernohorszky szelet Csernohorszky szelet
Mi nálunk szlovákoknál ez nagyon ismert recept. Nagyon szeretjük a családba is #csaladirecept #2019
-
Szabolcsi törtpaszuly (bab) Szabolcsi törtpaszuly (bab)
Dédnagymamámtól, nagyszüleimtől és anyukámtól tanultam, mi így készítjük és így szeretjük.
-
Borsó leves csipetkével Borsó leves csipetkével
Tavaszias ízletes tartalmas leves mi ebédre is megállja a helyét.
-
Zöldborsó főzelék Zöldborsó főzelék
A zöldborsó főzelék nálunk piros színű és rántással készül. Mi így szeretjük.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)