Tumis kucai terasi

Dae Ra
Dae Ra @dae_ra

Liat jam dah jam 9, buka kulkas, tutup lagi, balik ke ruang tengah duduk depan tv, no idea mau masak apa hari ni tapi dah gelisah coz dh jam 9 Bentar lagi dh waktunya makan siang.. pass banget tukang sayur datang liat kucai seger bangett.. langsung deh kepikiran mau masak ni dh lama gak ketemu,. Hihi.. pedesnya pake banget karna emang suka pedes,. Cus resep bu ibu

Tumis kucai terasi

5 orang berencana membuat resep ini

Liat jam dah jam 9, buka kulkas, tutup lagi, balik ke ruang tengah duduk depan tv, no idea mau masak apa hari ni tapi dah gelisah coz dh jam 9 Bentar lagi dh waktunya makan siang.. pass banget tukang sayur datang liat kucai seger bangett.. langsung deh kepikiran mau masak ni dh lama gak ketemu,. Hihi.. pedesnya pake banget karna emang suka pedes,. Cus resep bu ibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 gramkucai
  2. 2 siungbawang merah
  3. 2bawang putih
  4. 20 gramterasi (boleh kurang atau lebih)
  5. 20cabe rawit (boleh kurang atau lebih)
  6. secukupnyagaram, gula
  7. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kucai dari akar dan daun kuning lalu potong daunnya sepanjang 2cm dan iris bagian bawah nya yg berbentuk seperti bawang sesuai selera

  2. 2

    Masukan smua bumbu ke chopper, blender atau ulek lebih enak.

  3. 3

    Masukan minyak ke wajan, tumis smua bumbu hingga harum.. lalu masukkan kucai yg sudah dicuci. Tambahkan sedikit saja air.. lalu masak hingga layu. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dae Ra
Dae Ra @dae_ra
pada
Belajar masak buat keluarga kecil tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa