香煎干貝

施珠珠
施珠珠 @cook_bila0902
台中

簡單快速的料理

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預備食材

  1. 生干貝 10 粒
  2. 奶油 些許
  3. 黑胡椒 些許
  4. 檸檬皮 些許

料理步驟

  1. 1

    新鮮干貝洗淨擦乾水份備用。 平底鍋熱鍋,放入干貝煎至表面赤赤(1~2分鐘),放入一點點的無鹽奶油(增加風味),翻面再煎至表面呈金黃色既可。起鍋前灑上粗粒黑胡椒粉及檸檬皮㞕。

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施珠珠
施珠珠 @cook_bila0902
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小豬媽咪的料理來自為家人用心準備的味道,不花俏也不矯飾,單純用愛烹調,用心將“愛”傳達在食物裡面,品嚐的喜悅與您分享。
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