Pare tempe telur asin

Yully Bunda Alif
Yully Bunda Alif @cook_9494650
Banyuwangi

Masak masak.. 😌😌

Pare tempe telur asin

4 orang berencana membuat resep ini

Masak masak.. 😌😌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhpare
  2. secukupnyaTempe
  3. 1 btrtelur asin
  4. 4 bhbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 10 bhcabe rawit
  7. 1 bhtomat
  8. secukupnyaGaram,gula,Royco

Cara Membuat

  1. 1

    Belah pare dan bersihkan biji dan kulit Ari (berwarna putih) dgn menggunakan sendok, agar sedikit berkurang pahitnya, lalu rendam pare dgn air garam kira2 5-10mnt

  2. 2

    Potong tempe sesuai selera, kalau saya kecil memanjang, goreng sebentar, untuk menghilangkan bau tempe mentah, sisihkan

  3. 3

    Belah telur asin, dan buang kulitnya, lalu potong sesuai selera, sisihkan

  4. 4

    Kupas dan bersihkan bumbu, lalu iris tipis2,

  5. 5

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum, masukkan tempe+telur asin, dengan api sedang

  6. 6

    Cuci bersih pare tadi, dgn cara agak diremas2 di bawah air mengalir, lalu masukkan dlm kuali, trus aduk2 hingga tercampur rata dgn bumbu, beri sedikit air, lalu tutup sebentar, biarkan sampai pare melunak

  7. 7

    Setelah itu, masukkan garam gula dan Royco, aduk ratA.. lalu mencoba rasa.. kalau dirasa sdh cukup sedap, matikan api,

  8. 8

    Selamat mencoba.. 🙏🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yully Bunda Alif
Yully Bunda Alif @cook_9494650
pada
Banyuwangi
👪 keluarga kecilku adalah segAlanya 😍😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa