Ikan bakar asam manis

Berhubung lockdown mending kita belajar masak,tp yg gampang2 aja ya. Ini resep dr mamaku, kalau orang bangka pasti tau,hehehe

Ceritanya pas liburan idul adha kemarin, keluarga besar pada ngumpul. Nah, berhubung bakar2 menu daging udah pada bosen, jadi besoknya itu ganti menu bakar ikan laut. Sebenarnya seh niat awal mau bakar ikan banyar, tapi karna berhubung masih jarang ada nelayan melaut jadinya bnr2 susah nyari ikan. Dapetnya malah ikan salem, ya jadi deh si ikan salem itu yg di eksekusi 😊😊

Hanya mengunakan bahan yg seada nya yg ad di rumah

Niatan awalnya cuman mau bikin ikan kembung olahan pesmol, tp rasanya kaya bosen karna udh sering buatnya. Jadi bumbu ikan ini gak jauh beda sama ikan pesmol cuman bedanya dia pake air asem jawa dan beberapa irisan nanas aja.Perkiraan memasak sekitar 30 menit

Masakan endulll ..buat suami & anak

Jadi ini makanan favorit tiap kalau mau pulang kerumah, selalu request dibuatin ini sama ibu (maklum anak kost yg merantau). Ternyata pas di coba mudah banget buatnya loh 🙂

Menu berbuka puasa yang lengkap disajikan dengan sambal trasi, tumis kangkung dan tempe goreng.. hum cukup bisa menghabiskan Nasi

ya musim hujan gini yg enak makan yg pedes manis tp ada asem ny juga..dari pada keluar rmh males hujan terus..masak aja deh cumi..