Ranjem

lik AMI
lik AMI @AmiHaninHanif
Jayapura, Papua

Tiba2 kepengin RANJEM. Kie loh panganane wong ngapak,Banyumas Purwokerto.
Lebih enak lagi makan sama Pecel diBaturaden 😂😀😁
Di Papua ini jarang ada yang buat/jual... Jadi buat sendiri, bahannya juga langsung dari pabrik TahuTempe,jadi masih fresh...

Ranjem

13 orang berencana membuat resep ini

Tiba2 kepengin RANJEM. Kie loh panganane wong ngapak,Banyumas Purwokerto.
Lebih enak lagi makan sama Pecel diBaturaden 😂😀😁
Di Papua ini jarang ada yang buat/jual... Jadi buat sendiri, bahannya juga langsung dari pabrik TahuTempe,jadi masih fresh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ampas tahu
  2. 4 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 5 ruaskencur (makin banyak,makin enak 😀)
  5. 4cabe rawit (karna saya suka dibuat rasa pedis)
  6. Catatan : kalau mau rasa manis boleh pakai gula merah secukupny)
  7. Garam
  8. Daun bawang
  9. secukupnyaTepung terigu
  10. Air bening

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk halus semua bumbu. Campur jadi satu dengan ampas tahunya. Tambah garam dan potongan daun bawang. Tes rasa...

  2. 2

    Bentuk jadi bulatbulat, masukkan ke dalam tepung yang di encerkan, jangan terlalu encer, kalau bisa masih rada kental yaa, supaya saat di goreng tidak hancur, hati2 pula saat menggorengnya, jangan sering di bolak balik nanti hancur bikin minyak jadi kotor😕

  3. 3

    Goreng dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lik AMI
lik AMI @AmiHaninHanif
pada
Jayapura, Papua
masakan rumahan dengan takaran resep KiraKira 👻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa