Sup rajungan

Imas ayu Hanafiah
Imas ayu Hanafiah @cook_23122200
Bandar Lampung

Assalamualaikum bukibuk...
Kmaren tukang ikan lewat depan rumah.ternyata bawa rajungan,masih seger2.saya beli stengah kilo cuma 20rb dapet 3 rajungan.cocok nih buat buka puasa nanti...anak saya paling doyan sama seafood...byar makin smangat dia puasa ny.okeh baiiikkk kaya nya lebih enak di sup ya..seger2 gk malek bleneg ,😁😚

Sup rajungan

4 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum bukibuk...
Kmaren tukang ikan lewat depan rumah.ternyata bawa rajungan,masih seger2.saya beli stengah kilo cuma 20rb dapet 3 rajungan.cocok nih buat buka puasa nanti...anak saya paling doyan sama seafood...byar makin smangat dia puasa ny.okeh baiiikkk kaya nya lebih enak di sup ya..seger2 gk malek bleneg ,😁😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1/2 kgRajungan
  2. 1 lmbrDaun salam
  3. 1 lmbrDaun jeruk
  4. Jahe 3 cm geprek
  5. 1/2 buahJeruk nipis
  6. Garam.lada.gula.penyedap (scukup ny)
  7. 1 sdmminyak wijen (boleh skip)
  8. Irisandaun bawang dan sledri
  9. Tomat 1 buah belah 4
  10. Air secukup ny
  11. Minyak untuk menumis
  12. irisBumbu
  13. 4 siungBawang putih
  14. 1/2 bhBawang bombay

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan rajungan dr kotoran.kemudian rebus sebentar.kurleb 2 menit.angkat tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu iris sampai harum dan kekuningan.kemudian masukan daun salam.daun jeruk.jahe.tambahkan air.tunggu sampai mendidih masukan rajungan yg sudah direbus tdi.tambah kan garam.gula.lada.penyedap.masak sampai matang kembali.kurleb 7-10 menit.

  3. 3

    Tambahkan minyak wijen dan perasan jeruk nipis.daun bawang dan sledri.irisan tomat.cek rasa.angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imas ayu Hanafiah
Imas ayu Hanafiah @cook_23122200
pada
Bandar Lampung
masak = kreativitas.tidak semua orang hobi.tapi semua orang bisa.🧕👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa