2. Nasi goreng merah

Qisthia
Qisthia @aqisthiaf
Pekalongan, Jawa Tengah, Indonesia

Menjelang weekend yang biasanya ada aja acara keluar, harus memastikan nasi di magic jar habis. Masak nasi paling mudah ya nasi goreng hehe.

2. Nasi goreng merah

Menjelang weekend yang biasanya ada aja acara keluar, harus memastikan nasi di magic jar habis. Masak nasi paling mudah ya nasi goreng hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan
  2. 2 piringnasi merah (dimasukkan kulkas terlebih dahulu)
  3. 2 bonggolpokcoy
  4. 1 butirtelur
  5. 7 buahbakso sapi
  6. Bumbu yang dihaluskan
  7. 6 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 8 buahcabe merah (sesuai selera)
  10. 5 buahcabe rawit (sesuai selera)
  11. 1 butirkemiri
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyakaldu jamur
  14. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telur dengan sedikit minyak dan dibuat telur orak-arik. Jangan terlalu kering kemudian angkat dan pisahkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan garam dan kaldu jamur (agar rasa lebih merata ketika nanti nasi merah dimasukkan)

  3. 3

    Masukkan bakso dan pokcoy, tumis hingga pokcoy layu

  4. 4

    Masukkan nasi merah, aduk hingga merata.

  5. 5

    Masukkan telur orak-arik, tes rasa dan pastikan nasi sudah tidak terlalu keras (biasanya nasi merah lebih keras daripada nasi putih).

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qisthia
Qisthia @aqisthiaf
pada
Pekalongan, Jawa Tengah, Indonesia
Baru beneran belajar masak setelah menikah setahun yang lalu dan jatuh cinta pada cookpad karena sangat membantu pengembangan diri ini. Belum lagi ditambah hadirnya anak yang makin memacu diri buat pinter-pinter cari menu yang cocok. I love cookpad 😍
Lebih banyak

Komentar

tia kurnia
tia kurnia @Tia_Kurnia
Uhuuyyy bawaa sini donggg 😋😋😋

Resep Serupa