Tongkol bumbu kuning

desy sartika
desy sartika @desysartika

Paling seneng kalo ikan di bumbu kuning dibanding cmn di goreng aja.. #5resepterbaruku

Tongkol bumbu kuning

8 orang berencana membuat resep ini

Paling seneng kalo ikan di bumbu kuning dibanding cmn di goreng aja.. #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan tongkol
  2. Bumbu halus
  3. 8 butirbawang merah
  4. 5 butirbawang putih
  5. 1 ruas jarikunyit
  6. 1 ruasjahe
  7. 5 butirkemiri
  8. Bumbu lain
  9. 1 ruas jarilengkuas (geprek)
  10. Salam
  11. Sereh (geprek)
  12. Tomat
  13. Cabe rawit (optional)
  14. Garam
  15. Gula merah
  16. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan tongkol lalu goreng

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus

  3. 3

    Tumis semua bumbu sampai harum

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Masukan ikan yang sudah di goreng

  6. 6

    Masukan garam, penyedap rasa, gula merah koreksi rasa

  7. 7

    Masak sampai matang taburi cabe rawit bila suka

  8. 8

    Ikan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
desy sartika
desy sartika @desysartika
pada

Komentar

Resep Serupa