Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu dan garam lalu masukkan ke wadah. Larutkan dengan sedikit air
- 2
Masukkan tepung beras sedikit demi sedikit sambil dilarutkan dengan air sampai tercampur rata.
- 3
Tuangkan santan, daun jeruk dan udang rebon. Aduk sampai tercampur rata.
- 4
Panaskan minyak dalam wajan penggorengan. Tuang adonan peyek ke bagian pinggir wajan. Goreng dengan minyak yang banyak.
- 5
Goreng sampai matang. Angkat sesudah kering kuning keemasan
Resep Serupa
-
Peyek Udang Rebon Peyek Udang Rebon
15.05.2019 (19.3) Di keluarga saya yang turunan Jawa, kalo makan gak ada yang bunyi kletus-kletus seperti kerupuk/peyek, rasanya ada yang kurang. Makanya ibu saya & sekarang diteruskan oleh saya selalu goreng kerupuk atau bikin peyek, entah peyek kacang, teri atau udang rebon. Dan hari ini saya coba bikin peyek udang rebon empuk, gurih & renyah pake #resepwarisanibu saya . Peyek ini salah satu panganan kering yang bisa disimpan lama di toples & bikinnya pun gampang & #AntiRibet .Note:◆ Untuk peyek udang rebon ini saya tidak pakai garam ya karena udang rebon sudah asin.◆ Selain udang rebon, adonan ini juga bisa pake kacang tanah, teri, kacang kedelai atau udang basah.#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#dapurmama_at#19thweek Ratih Sukardi -
Peyek Udang Rebon Peyek Udang Rebon
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Minta dibuatkan peyek udang rebon mertuaku, langsung cari resepnya dan pas sekali dengan resepnya bunda @erafani_2000. Yuk langsung salin resepnya dan buat segera. Indah Tuwiarsih -
Peyek Udang Rebon Peyek Udang Rebon
#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_IsiToples#PekanPosbarHidanganKering#PekanRayaBahanKering#KampoengRamadhan Emma Zainal Bakhri -
Peyek Udang Rebon Peyek Udang Rebon
Note: aku g tau berapa mL santan yg aku pake krn aku pake kira² ajah yg penting adonannya encer. Emma Marina -
-
Peyek udang rebon Peyek udang rebon
Peyek renyah anti gagal dan tidak resap minyak kres kres deh bun Momo Mimiko -
-
-
Peyek Udang Rebon Peyek Udang Rebon
Source : @shakilakitchen15#PejuangGoldenBatikApronPernah sebelumnya bikin peyek kacang waktu itu pakai santan. Nah, pas kebetulan gak ada santan di rumah dan pengen bikin peyek udang rebon. Cek applikasi Cookpad nemu resepnya mba @shakilakitchen15 yang bahannya gak pake santan. Cuss dah bikinnn, udah gak sabaran pengen makan si peyek... 🤤 DW (Dapoer Wija) -
Peyek Udang Rebon Peyek Udang Rebon
Aku doyan banget makan nasi pakek kerupuk/keripik. Dulu pernah buat peyek yg resepnya pakek santan, tp hasilnya cmn bagus diawal aja, pas udah di pertengahan hasilnya kyk bantat gitu, nggak matang merata. Ini resep dari kakakku yg diajarin temennya. Hasilnya benar-benar beda banget sma yg pertama kali aku buat. Ini lebih renyah dan nggak bantat. Walau nggak pakai santan hasilnya tetap enak 👍.#PejuangGoldenApron3 Amalia Sri -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7106958
Komentar