Avocado cheese cake simpel no bake

Anita Dewi Prakasandi
Anita Dewi Prakasandi @anitadewi4

Kmrn ada alpukat murah2 bgt di pasar, mana mateng2 pula. Akhirnya sampe rumah bingung mau dibikin apa.. dimakan gitu aja bosen, dijus jg bosen..

Lanjutlah ke dapur cek stok, ternyata ada beberap bahan yg mendukung terciptanya avocado cheese cake ini..

Dan voilla.

Bahan mudah, murah dan pasti jadi enaaaaaak bingittttt..

Avocado cheese cake simpel no bake

65 orang berencana membuat resep ini

Kmrn ada alpukat murah2 bgt di pasar, mana mateng2 pula. Akhirnya sampe rumah bingung mau dibikin apa.. dimakan gitu aja bosen, dijus jg bosen..

Lanjutlah ke dapur cek stok, ternyata ada beberap bahan yg mendukung terciptanya avocado cheese cake ini..

Dan voilla.

Bahan mudah, murah dan pasti jadi enaaaaaak bingittttt..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 cup
  1. Lapisan 1 (paling bawah) cheese cake
  2. 6 lembarroti tawar kupas
  3. 3 kotaksusu UHT vanila @190 ml
  4. 60 grkeju cheddar di parut
  5. 2 sendokagar2 swalow plain
  6. Lapisan 2 Cokelat Ganache
  7. 3 sachetSKM Frisian Flag cokelat
  8. 2 sdmbutter
  9. Lapisan 3 Avocado Puree
  10. 4 buahalpukat matang
  11. 1 sachetdancow instant
  12. 2 sdmSKM Frisian Flag Putih
  13. Lapisan 4 Garnish
  14. 6 pasangoreo (12 keping)
  15. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelumnya persiapkan semua bahan terlebih dahulu. Pertama potong dadu roti tawar hingga ukuran kecil (agar mudah hancur).

  2. 2

    Lalu kedua lembutkan alpukat. Bisa dengan blender atau dengan saringan. Saya Lebih suka disaring karna lebih lembut.

  3. 3

    Berikutnya siapkan panci, lalu tuang 3 kotak susu UHT dan roti tawar. Aduk terus hingga meletup2. Setelah meletup masukan 60 gr keju parut. Aduk lagi sampai keju meleleh dan hingga adonan menjadi kental. Ini harusnya di kukus ata di bake tp gini jg bs jadi enak kok nanti kalo udah dingin. Sisihkan.

  4. 4

    Campurkan alpukat yg udah dihaluskan dengan 1 sachet susu bubuk dancow tanpa dicampur air. Dan ditambah 2 sdm SKM putih. Aduk hingga merata.

  5. 5

    Selanjutnya bikin coklat ganachenya.. karna ga punya coklat batang. Jadilah pake SKM coklat aja dicampur sama 2 sdm butter. Rasanya gurih2 enyoyy.. hehe. Tinggal dipanasin aja di panci atau ditim sebentar.

  6. 6

    Selanjutnya siapkan 12 keping biskuit oreo. Ambil krimnya dan simpan dulu. Lalu biskuit tersebut ditumbuk/digilas pake rolling pin/diblender sampai halus.

  7. 7

    Langkah terakhir tinggal susun aja.. lapisan paling bawah cheese cake. Terus atasnya coklat ganache, atasnya lagi kasih alpukat, selanjutnya taburi oreo dan terakhir kasih keju parut.

  8. 8

    Done! Masukin freezer selama 15 sampai 20 menitan lalu pindah ke chiller. Kalo belum mau dimakan bisa taro freezee dulu aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita Dewi Prakasandi
pada

Komentar

Resep Serupa