Tteokbokki sederhana

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Keu Beras
  2. 300 grtepung beras
  3. 3 sdmtepung tapioka
  4. 2dst garam
  5. 250 mlair
  6. Sedikitminyak goreng
  7. Saus tteokbokki
  8. 1 siungbawang bombay
  9. 1 btgdaun bawang
  10. 5 sdmsaus pedas
  11. 1 sachetbon cabe lv. 15
  12. 3 bhsosis ayam
  13. SecukupnyaGaram
  14. SecukupnyaLada bubuk
  15. SecukupnyaGula
  16. SecukupnyaPenyedap rasa
  17. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kue beras (kecuali minyak goreng) hingga rata. Masak diatas api kecil hingga kalis.

  2. 2

    Setelah kalis, diamkan hingga dingin, uleni dengan minyak. Bentuk adonan menyerupai sosis. Potong sekitar 5 cm.

  3. 3

    Rebus air hingga mendidih, rebus kue beras hingga mengapung. Tiriskan.

  4. 4

    Potong-potong bawang bombay, sosis dan daun bawang.

  5. 5

    Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bahan saus kecuali daun bawang.

  6. 6

    Setelah mendidih masukkan kue beras dan sosis. Aduk hingga rata.

  7. 7

    Masak sebentar hingga mendidih, masukkan daun bawang. Cek rasa.

  8. 8

    Tteokbokki siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mariicip
mariicip @cook_14286691
pada
Kudus

Komentar

Resep Serupa