Bola Kentang Sosis

Riska Dwi A
Riska Dwi A @riska_aprias
Lamongan, Jawa Timur

#14. "Golden Apron Challenge"
#MingguKe4 Sabtu 2 Februari 2019
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Saturday,,its's time for #semarakclover 🎉🎉,,kali ini temanya aneka olahan kentang #Semarak_KentangkisPesonamu eciieee😍😍. Tapi emang bener deh,,si kentang ini selalu bikin terpesona,,di bikin apa aja pasti enak dan pasti laris manis di rumah😍. Sy bikin bola kentang sosis,,recook resepnya bunda Sukmawati_rs,,trimakasih bunda😍. Sy bikin setengah resep aja,,dan resep di bawah sesuai dg yg sy masak tadi yaa. Ini eennaaakk banged👍👍,gurih syedap😋👌. Monggo di coba mam,,di jamin pasti suka😉,,mau lagi dan lagi😁
#Semarak_KentangkisPesonamu #KentangkisPesonamu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_Lamongan #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #ResepnyaMamaRiska

Bola Kentang Sosis

#14. "Golden Apron Challenge"
#MingguKe4 Sabtu 2 Februari 2019
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Saturday,,its's time for #semarakclover 🎉🎉,,kali ini temanya aneka olahan kentang #Semarak_KentangkisPesonamu eciieee😍😍. Tapi emang bener deh,,si kentang ini selalu bikin terpesona,,di bikin apa aja pasti enak dan pasti laris manis di rumah😍. Sy bikin bola kentang sosis,,recook resepnya bunda Sukmawati_rs,,trimakasih bunda😍. Sy bikin setengah resep aja,,dan resep di bawah sesuai dg yg sy masak tadi yaa. Ini eennaaakk banged👍👍,gurih syedap😋👌. Monggo di coba mam,,di jamin pasti suka😉,,mau lagi dan lagi😁
#Semarak_KentangkisPesonamu #KentangkisPesonamu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_Lamongan #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #ResepnyaMamaRiska

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
13 buah
  1. 300 gramkentang,kupas,potong²
  2. 1 buahsosis,potong kotak kecil
  3. 20 gramkeju parut
  4. 1/4 buahbawang bombay,cincang halus
  5. 1 batangseledri,iris halus
  6. 1/4 sdtmerica bubuk
  7. 1/4 sdtpala bubuk (sy: skip)
  8. 1 sdtmargarin (tambahan sy)
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  11. Bahan Pencelup:
  12. 1 butirtelur ukuran kecil
  13. Sejumputgaram
  14. Bahan Pelapis:
  15. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus kentang hingga matang,,tiriskan,,lalu segera haluskan (sy pake ulegan😉)

  2. 2

    Tambahkan keju parut,seledri,garam dan merica bubuk,,aduk rata,,sisihkan

  3. 3

    Panaskan margarin,,tumis bawang bombay hingga harum,,lalu masukkan sosis,,tumis hingga matang,,matikan api

  4. 4

    Tuang tumisan bombay dan sosis ke adonan kentang,,aduk hingga rata

  5. 5

    Kemudian ambil secukupnya adonan,,bentuk bola-bola

  6. 6

    Kocok telur dan garam hingga rata,,lalu masukkan bola kentang ke kocokan telur,,kemudian gulingkan ke tepung panir

  7. 7

    Lakukan hingga selesai. Masukkan kulkas kurleb 15 menit agar panirnya melekat sempurna.

  8. 8

    Kemudian goreng dalam minyak panas dan api sedang hingga matang kuning kecoklatan,,angkat,,tiriskan

  9. 9

    Sajikan😋😋

  10. 10

    Eennnaakk👍👍👍

  11. 11

    Gurihh syedap👍👍👌

  12. 12

    😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riska Dwi A
Riska Dwi A @riska_aprias
pada
Lamongan, Jawa Timur
Bismillah,,Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh,,Saya adalah seorang istri dan seorang mama yang suka memasak masakan sederhana untuk keluarga kecil sy yg istimewa 💓💕. Banyak belajar dr ibu,ibu mertua,cookpad,buku masakan,dll 😉😉.Homemade is Better👍,,lebih hemat👍,,lebih sehat👍,,,😘😘😘Trimakasih yg sudah follow,likes,dan kirim cooksnap cantiknya,,barokallah🙏Alhamdulillah🙏,,,trimakasih Cookpad Indonesia,,sy sudah di beri kesempatan mendapatkan "3" "Apron Sakti Cookpad",,,"1" "Medali Emas Cookpad" dan beberapa "Merchandise Cookpad" lainnya 💖💝,,,semoga Cookpad semakin jaya dan semoga sy juga semakin rajin dan lebih semangat lagi memasak dan menulis resep yg bermanfaat,,,aamiin🙏ig : @riska_aprias
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa