Masakan India kesukaanku

Chicken tandoori ini merupakan makanan tradisional dari negri India, dinamakan chicken tandoori karna proses memasaknya yang dilakukan dalam Oven tandoori, yaitu oven tradisional yang terbuat dari tanah liat dan bentuknya seperti kendi. Tapi karena di indonesia tidak ada, maka saya menggunakan oven biasa disini. Saya buat resep ini ketika praktikum Makanan oriental asia selatan, rasanya enak dimak #InspirasiBukaPuasa

Bismillah...Alhamdulillah sampai juga di penghujung #berburucelemekemas , insyaa Allah bermanfaat buat semua walaupun resep yang Saya share jauh dari sempurna Dan hanya resep2 rumahan saja. Berasa rempong Karena resepnya harus dilengkapi dengan foto2 .. kadang fotonya ciamik kadang apa adanya Karena gak sempat foto... entah Karena emang gak mood seringnya Karena sdh Ditunggu sama yang mau makan 😅😅😅. Menutup tahun 2019 dan memulai 2020 dengan mencoba bikin ayam tandoori yang bisa dipanggang dengan pan/teflon saja...Karena gak sempat bikin yang lain Karena masih ngantor so keluarkan stok aja dari freezer. Hmmmm yummy... 🤩🤩🤩... Sajikan dengan slada padang, resepnya sudah Ada di account cookpad Saya... selamat tahun baru 2020 insyaa Allah lebih rajin lagi masaknya 😍😍😍aamiin#62#berburucelemekemas#resolusi2019#onerecipeonetree#saturesepsatupohon#teamtree#goda_panggangtakjemu#godapaders#authorsbandunghebring#menyambuttahunbaru2020#cookpadcommunity_bandung#cocomba#hana's_kitchen

Bermula dari sisa yogurt plain di kulkas, jadilah iseng-iseng cari resep ayam dengan yogurt plain. Enjoy!

Setelah share resep minuman, sekarang saya mau share resep makanan ya.. khususnya dari Asia Selatan, yaitu Chicken Tandoori...Dulu sebelum ada si Toddler, sering banget makan masakan ini... sejak dia lahir jadi ga pernah makan lagi...Nah, karena kebetulan punya Tetangga asli Pakistan yang baik hati mau kasih resep ini, jadilah bebikin aja dirumah. Ga perlu beli, jadi bisa dipuas-puasin makannya...Oiya, resep asli lebih pedes panas ya, ini saya sesuaikan dengan kekuatan mulut dan perut orang rumah hehe...~~~Il pollo tandoori è un popolare piatto della cucina indiana a base di pollo arrosto, yogurt e spezie, consumato in varie parti dell'Asia meridionale come antipasto. (Wikipedia).#ChickenTandoori #GACC_KreasiNuansaMerahKuning#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#subcontinentfood#Carolina

BismillahirohmanirohimEntry 3 - Koepoe Koepoe x Cookpadterima kasih untuk sharing all abaout turkey, terima kasih telah mengenalkan berbagai makanan khas turkey. Ini enak banget. Harum dan rempahnya yg kuat.Berdasarkan cerita mb Heti, ayam ini di masak dalam oven dari tanah liat yang di sebut tandoori. Berhubung saya tidak punya, maka saya memasaknya di panci prestoBahan bahannya saya sesuaikan yang ada di rumah. Jangan lupa selalu memakai produk Koepoe Koepoe agar cita rasa hidangan kita semakin nikmat.Source : mba @hetiskitchen https://cookpad.wasmer.app/id/r/5314394#PastiJadiJalan #JEBAKK #dapoertara#cookpadcommunity_surabaya#CoboyMbolang_TurkeyWithHeti#CoboyMbolang23

Hi kali ini Saya mau share resep makanan favorite Saya yaitu chicken Tandori, ini adalah makanan kesukaan Saya tiap kali Saya datang ke Malaysia, tapi Karena lockdown yg hampir 2 tahun, Saya belum bs masuk ke malaysia dan beberapa kali beli di Medan dari Resto yg berbeda ( krn Saya stay Di medan) tapi kayaknya belum ada yang rasanya sesuai dengan yg selalu Saya beli di Malaysia, pada akhirnya Saya memutuskan Untuk buat sendiri, Dan ternyata malah Saya pikir lebih enak chicken Tandori buatan Saya daripada yang di Malaysia, Selamat Mencoba Dan semoga suka ya

Bismillah,, tadi masak ayam tandoori, pake resep mb @friel_sit dan saya bkin 2 kali rese, sy sengaja pilih paha ayam karna buat setoran cookpad "Olahan Paha Ayam". Pertama bikin dan makan ini, uda lama mau bikin tapi ga jadi terusTernyata enak dan si anak sampai nambah nasi 😍#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#AhlinyaAyam#SiapRamadan

26/08/2018Assalamualaikum..Source: Diyan Wijayanti#FestivalResepAsia #India #AyamEntri ke 3 setelah jalan2 ke timur tengah, indonesia, sekarang ke india 😄😄😄Pertama kali mkan ayam tandoori fix ini resep bakal jadi menu favorit. Buatnya simple bahannya mudah, tapi enak bnget pedas aroma karinya berasa wangi. Resep saya sesuaikan bahan dirumah.Chicken tandoori ini berasal dari india. Ayam khas berwarna merah ini di marinasi dengan yogurt dan bumbu2 berempah. Lalu di panggang.. Untuk versi rumahan kitaga pakai pewarna merah biar aman. Real bubuk cabe.Ayam Tandoori adalah masakan punjabi yang berasal dari Punjab dan keberadaannya dapat ditelusuri hingga zaman Kesultanan Mughal di Asia Selatan. Makanan ini masih menjadi makanan popular di daerah tersebut dan juga di Asia Tengah.Daging ayam untuk masakan ini pertama-tama direndam adonan susu asam kental yang telah dibumbui dengan garam masala, bawang putih, jahe, cabai dan macam-macam lada india tergantung dari resep rasa yang diinginkan. Biasanya masakan ini disuguhkan pedas, tetapi kemudian dijadikan tidak pedas sesuai dengan cita rasa negara-negara Barat. lada merah, bubuk cabai dan bumbu-bumbu lainnya memberikan warna merah pada daging ayam. kunir (kunyit) memberikan warna oranye kekuningan. Sejalan dengan modernisasi, warna merah dan kuning ini adalah hasil dari pewarna makanan.Ayam Tandoori secara tradisional dimasak dalam oven bawah tanah (yang disebut tandoor di India) dengan suhu tinggi. Sumber: wikipedia

Kalo ke resto India...ini menu pilihan favoritku, biasanya dimaem dengan nan/roti maryam/cane enak banget.Ayam tandoori ini aslinya dimarinasi dalam waktu yang cukup lama, simpan dalam kulkas lalu dipanggang dalam alat yg namanya tandoor dengan suhu yang sangat tinggi.Tapi saya pengennya yang simple aja, cepet & ga ribet, tapi tetep enak, haha maunya😁Resep hasil googling dari berbagai sumber, saya adopsi & modif sesuai ketersediaan bahan.Cobain deh... #AhlinyaAyam

Pertama kali nyobain bikin.. deg2an sih.. karena walau bumbu instant tetep ngga simple.. hehe.. alhamdulillah berhasil..oiya hasil akhir nasi ini agak pedas karena banyak rempahnya..