Tape Katsu (tape goreng tepung roti)

Maria Jong
Maria Jong @cook_4670172
jakarta

Lagi pengen makan tape..tapi bosen kalo dimakan begitu ajah.
jadilah aku coba recook resep yg satu ini.
resep aslinya tape 1kg.

Tape Katsu (tape goreng tepung roti)

Lagi pengen makan tape..tapi bosen kalo dimakan begitu ajah.
jadilah aku coba recook resep yg satu ini.
resep aslinya tape 1kg.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 250 gramtape singkong
  2. 50 gramkeju parut
  3. 1 sdmmargarin
  4. 35 gramgula pasir
  5. 1/4 sdtbaking powder
  6. sejumputgaram
  7. 1 packtepung roti
  8. tepung terigu di campur dengan air dan vanilla ekstrak
  9. 1 sdmsantan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan tape singkong..buang seratnya.

  2. 2

    Tambahkan keju parut, mentega, gula pasir, santan. aduk rata

  3. 3

    Masukan tepung terigu..aduk rata.

  4. 4

    Bentuk bola2 dengan menggunakan 2 buah sendok.

  5. 5

    Siapkan wadah untuk tepung roti, cairan tepung, dan wadah untuk bola2 tape yg sudah ready.

  6. 6

    Campur tepung terigu dengan air tambahkan vanilla ekstrak..aduk rata..jangan terlalu encer atau kental.

  7. 7

    Gulingkan bola2 dengang 3 langkah ;
    tepung roti-cairan tepung-tepung roti

  8. 8

    Lakukan sampai semua adonan habis..simpan dalam kulkas agar tekstur kokoh.

  9. 9

    Goreng sampai terendam..angkat..dan siap disantap..lbh nikmat lagi kalau di sajikan dengan saus coklat..nyummm

  10. 10

    Tekstur dalamnya lembut dan ga berasa alkohol banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Jong
Maria Jong @cook_4670172
pada
jakarta
Cuma karyawan biasa yang pengen coba-coba masak :)
Lebih banyak

Komentar (2)

Anita Lestarii
Anita Lestarii @cook_4092305
santan nya brp ml mba ? diresep ga tertulis

Resep Serupa