Udang Saus Telur Asin ala Mak Kalun

Ngidam makanan pake saus telur asiiinn, mumpung ada telur asin asap dr Brebes cuss deh bikin nyam!
Udang Saus Telur Asin ala Mak Kalun
Ngidam makanan pake saus telur asiiinn, mumpung ada telur asin asap dr Brebes cuss deh bikin nyam!
Cara Membuat
- 1
Cincang dan iris semua bahan, kecuali daun kari.
- 2
Setelah udang direndam dalam susu uht selama bbrp saat, sisihkan, lalu tabur tepung terigu, lada bubuk, paprika bubuk, pala bubuk dan garam, aduk2 sambil diremas2 agar baluran menempel di udang
- 3
Panaskan minyak dan goreng udang hingga berwarna keemasan. Angkat, sisihkan
- 4
Tumis dgn minyak secukupnya bahan2 yg sudah diiris dan dicincang hingga harum, lalu masukkan kuning telur asin terlebih dahulu, aduk2 hingga meleleh, lalu masukkan susu uht, aduk2 kembali hingga tekstur menjadi spt saus atau mengental. Lalu masukkan udang yg sudah digoreng, putih telur asin dan daun kari, aduk2 kembali hingga tercampur rata seluruhnya. Koreksi rasa. Voila! Udang saus telur asin siap disantap!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Dikasih daun kari sama temen kebetulan ditukang sayur ada udang. Daripada daun kari ga kepake akhirnya berinisiatif bikin udang saus telur asin. Bahan nya gampang bgt tp cari daun kari susah2 gampang ya 😁 daaaaann saus telur asin nya mirip2 sama saus telur asin E*TLAH yummyyy Nov’s Kitchen -
Udang Saus Telur Asin alaKala Udang Saus Telur Asin alaKala
Bingung mau masak apa yang bisa dimakan anakku juga. Nyoba2 buat udang saus telur asin karena keinget makanan di sebuah resto kesayangan ❤️ Riana Nurmala Dewi -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Pertama nyobain pas beli di resto seafood eh ternyata enak jg ya.. Krn klo beli isinya cuma sedikit, jadi mau coba buat deh. Pas ada telur asin home made buatan kemarin, cuss lah kita eksekusi. Pakai resep mba Yunita Hastuti nih hasilnya uenaaakk pooolll.. 🤤🤤😍😍Gurih, asin, pedas nyampur jd satu.. Pakai nasi hangat aja udh enak bgt..#CookpadCommunity_Depok Andhien~Rhea's Kitchen -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Punya telur asin banyak di kulkas sisa habis lebaran bingung mau diapain. Cuss deh kita coba bikin udang saus telur asin. Ratih Kusumawati -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Biasa buat pake ayam. Ini mumpung ada udang buat pake udang deh ... cari yg praktis aja sudah ada yg siap pake telur asin bubuknya kan ... #cookpadcomminity_Jayapura MutiaPS -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
BismillahirrahmanirrahimKali ini bikin masakan kesukaan si princess.... Yup... Bikin udang saus telur asin.... Udang nya digoreng dulu pake tepung yaa... Baru dikasih saus telur asin... Hmmm... Yummy nih cookpaders... Yukk gaskeun uprek di dapurnya🤗🤗🤗#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan#CookpadCommunity_Surabaya#OlahanUdang Maritza Kitchen -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Masih ada sisa telur asin, bikin lagi masakan bersaus kuning telur asin. Ada stok udang besar yg tinggal 6 ekor. Cusslah dibuat Udang saus Telur Asin. Resep masih terinspirasi dr Briliofood.net#ComboCalakan_EggsploreTelor#CookpadCommunity_Bogor#KreasiTelur Idha Midayanthi -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Masak sesuai request pasti abisnya cepat...🤭 si mas bero lagi ngidam makan udang saus telur asin, biasanya sih buat saus nya dari kuning telur asin asli, tapi kali ini saya pakai yang instan aja, rasa sama enaknya...🤗#PejuangGoldenApron3#DirumahAja#TantanganMasak#MasakMingguKe7#juli2020 Yoleen Wang -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Ahh.. keren deh Cookpad sekarang jadi lebih mudah untuk saling menyapa dengan nge-tag teman.Untuk posbar #PekanCooksnap kali ini saya mengutak atik resep Udang Saus Telur Asin yang saya buat super simpel.. terinspirasi oleh resep dari mbak @dita_mulya13 jadilah Udang Saus Telur Asin ala saya dengan bahan yang saya sesuaikan ..#PekanCooksnap Imania_Rose -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Cobain yuk udang saus telur asin yang simple n yummy.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya Galia salfitri -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Resep saus telur asin identik dengan daun kari.Apa itu daun kari?Daun ijo kecil2 yg biasanya buat masak gulai itu lho ibuk ibuk 😁Ada yg menyebutnya daun salam koja, daun korokeling, dll.Nah berhubung saya ga punya daun kari, akhirnya saya ganti dengan daun jeruk 😄Note : oh iya ini versi lagi kehabisan tepung terigu, alhasil pake tepung bumbu instan 😅😅 Ikha Farikha -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Berhubung saya lagi ga ada stok telur asin, jadi saya pake telur biasa yg direbus dan di ambil kuning telurnya sajaTapi insya Allah tidak mengurasi rasa enaknya 😅#PejuangGoldenApron3 Amelia Sakinah R (GG's_Kitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar