Teri Tepung KrezZ

Murnie
Murnie @MomKD_YH
Makassar, Sulawesi Selatan

Siang2 yg jual ikan nongol n nawarin ikan teri,.. Yaah lumayan lah buat tambahan lauk. Biasanya suka dibikin gimbal tapi jadi bosen n pingin yg chrispy.. Jadilah teri Tepung ini buat camilan juga oke hehe

Teri Tepung KrezZ

1 orang berencana membuat resep ini

Siang2 yg jual ikan nongol n nawarin ikan teri,.. Yaah lumayan lah buat tambahan lauk. Biasanya suka dibikin gimbal tapi jadi bosen n pingin yg chrispy.. Jadilah teri Tepung ini buat camilan juga oke hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 300 gramteri basah, buang kepala nya dan kotoran perut.. biasanya langsung ketarik waktu kita ambil kepalanya
  2. jeruk nipis
  3. 2 siungbawang putih cincang
  4. 1 sdmkecap asin
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. 1 buahjeruk nipis ambil airnya
  7. 5 sdmtepung maizena

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih teri dan rendam dengan air jeruk nipis kurang lebih 5 menit. Cuci teri, campurkan baput cincang, kecap asin, saos tiram,merica. Aduk merata.Masukkan lemari es dan Biarkan meresap bumbunya.

  2. 2

    Kalau sudah mau di hidangkan, siapkan minyak di atas api sedang. Gulirkan teri yg sdh di bumbui ke dalam tepung maizena hingga rata, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan hidangkan bisa di cocol saos sambel atau makan gitu aja juga enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Murnie
Murnie @MomKD_YH
pada
Makassar, Sulawesi Selatan
A Happy Wife With Two Cute KidsSuka Masak, Cobain Menu yg Enak2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa