Ayam Kampung Garo Rica (citarasamanado)

Deasy Laatung
Deasy Laatung @cook_D345Y_pad
Jambi

Kiddos lg belajar makan yg pedas-pedas,jd kali ini di masakin Ayam Kampung Garo Rica 😉 dan.... Anak- anak suka... Senangnya... Jadi tambah semangat deh...

Ayam Kampung Garo Rica (citarasamanado)

23 orang berencana membuat resep ini

Kiddos lg belajar makan yg pedas-pedas,jd kali ini di masakin Ayam Kampung Garo Rica 😉 dan.... Anak- anak suka... Senangnya... Jadi tambah semangat deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 1 kgDaging ayam kampung
  2. 5 batangdaun bawang (daunnya ga di pake)
  3. 10 bhcabe merah (+ aja kl mau lebih pedas ato pake cabe rawit 😉)
  4. 1 bhtomat sedang
  5. 1,5 cmjahe
  6. 1,5 cmkunyit
  7. 1 batangsereh
  8. 3 lbrdaun jeruk
  9. 4 bjkemiri
  10. 1 siungbawang putih
  11. secukupnyaMinyak goreng
  12. 300 mlair
  13. secukupnyaGaram
  14. sesuai seleraPenyedap rasa (jika suka)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam yg sdh di potong (kl aku,ayamnya di potong 8 dan kulitnya di buang)

  2. 2

    Bersihkan bumbu

  3. 3

    Haluskan bumbu,kecuali serah dan daun jeruk

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan, tumis sereh dan daun jeruk kemudian masukkan bumbu halus,tumis sampai harum. Setelah harum masukkan daging ayam.setelah berubah warna tambahkan air,tunggu sampai air mendidih masukkan garam penyedap rasa dan daun bawang.masak sampai daging ayam empuk.
    Setelah matang,angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deasy Laatung
Deasy Laatung @cook_D345Y_pad
pada
Jambi
Ibu rumah tangga biasa yang suka masak... 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa