Lumpia goreng makaroni (simply with teflon)

Tanty Hartyni
Tanty Hartyni @cook_2754789
Jakarta timur

lagi libur kerja bete, iseng. sering bikin apapun sesuai isi kulkas dan eksperimen sendiri 😂😆

Lumpia goreng makaroni (simply with teflon)

12 orang berencana membuat resep ini

lagi libur kerja bete, iseng. sering bikin apapun sesuai isi kulkas dan eksperimen sendiri 😂😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 ikatlumpia
  2. 1 butirtelur
  3. 1/4 bungkusmakaroni, rebus. (makaroniku)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 batangdaun bawang, potong potong
  6. mecin (jangan terlalu banyak)
  7. 1/4 papanbihun jagung, rebus. (cap tanam jagung)
  8. sossis / kornet / ayam suwir (sesuai selera)
  9. 1 buahwortel, potong dadu kecil-kecil
  10. 50 mlminyak sayur
  11. Saus, mayonaise sebagai pelengkap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pecahkan telur, masukkan ke dalam mangkuk plastik. kocok.

  2. 2

    Masukkan 1/2 sdt garam, dan mecin. kocok kembali.

  3. 3

    Masukkan bihun dan makaroni yang telah di rebus ke dalam mangkuk, kocok sampai merata. diamkan selama 5 menit agar bumbu meresap dan makaroni tidak hambar.

  4. 4

    Masukkan potongan daun bawang dan wortel, serta sossis.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng dalam teflon. Setelah minyak panas, masukkan dua lembar lumpia diatas teflon, ratakan sampai semua bagian nya terendam minyak goreng.

  6. 6

    Masukkan adonan di atas lumpia yang belum terlalu kering, masukkan bihun terlebih dahulu yang diangkat dengan garpu. Disusul dengan makaroni diatas bihun. Masukkan adonan sisaan diatas nya. Tutup dengan dua lembar lumpia, ratakan dengan di tekan-tekan.

  7. 7

    Setelah bagian bawah telah garing, gunakan penjepit gorengan untuk membalik lumpia agar matang di kedua bagian.

  8. 8

    Setelah kedua bagian dirasa telah garing sesuai selera, angkat lumpia, tiriskan. Lumpia goreng makaroni siap dihidangkan. Lengkapi dengan saus dan mayonaise. Paling cocok dinikmati saat hujan dan saat berkumpul dengan keluarga. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tanty Hartyni
Tanty Hartyni @cook_2754789
pada
Jakarta timur
Female👸 Happywife, Happymom💕 24yo💮
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa