Spaghetti Bolognese

Idda Fitria Putri 🍕
Idda Fitria Putri 🍕 @iddafitria
Wonosobo

Beberapa hari yang lalu diajak suami jajan spaghetti. Enaak, udah lama ngga masak spaghetti sendiri. Jadi kepingin bikin, mumpung ada stok saus bolognese. Sederhana aja sesuai bahan yang ada di rumah. Cepat, praktis, gampang buatnya dan enak rasanya 😋😋 ohya untuk papi dan mami plus cabe rawit setan biar pedes

Spaghetti Bolognese

Beberapa hari yang lalu diajak suami jajan spaghetti. Enaak, udah lama ngga masak spaghetti sendiri. Jadi kepingin bikin, mumpung ada stok saus bolognese. Sederhana aja sesuai bahan yang ada di rumah. Cepat, praktis, gampang buatnya dan enak rasanya 😋😋 ohya untuk papi dan mami plus cabe rawit setan biar pedes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 200 grspaghetti (La Fonte)
  2. 2-3 buahsosis, potong2
  3. 1/2 butirbawang bombay, iris memanjang
  4. 1 siungbawang putih, cincang
  5. 1/2 bungkussaus bolognese La Fonte (kemasan pouch)
  6. 2 sdmsaus tomat
  7. Secukupnyagaram, gula, penyedap rasa
  8. Secukupnyakeju cheddar, parut untuk taburan (optional)
  9. Secukupnyaoregano untuk taburan (optional)
  10. Tambahan (buat yang suka pedas, takaran sesuai selera)
  11. 1-2 sdmsaus pedas
  12. 3 buahcabe rawit setan, iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk dalam kemasan. Tiriskan, siram dengan air dingin. Beri sedikit minyak, aduk rata agar tidak menggumpal. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan sosis. Masak hingga berubah warna.

  3. 3

    Masukkan saus bolognese dan saus tomat. Tambahkan sedikit air. Aduk rata. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Tes rasa.

  4. 4

    Masukkan spaghetti. Aduk rata. Matikan api. Taburi dengan keju cheddar parut dan oregano. Aduk rata.

  5. 5

    1/3 bagian ambil dulu untuk anak (yang tidak pedas) Sisanya ditambahkan saus pedas dan cabe rawit setan kemudian tumis sebentar. Sajikan.

  6. 6

    Yang ini bikin lagi untuk sesi foto jualan, jadi saus, spaghetti dan keju ditata, tidak dicampur aduk biar tampilannya cantik 😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Idda Fitria Putri 🍕
pada
Wonosobo
Seorang ibu rumah tangga biasa dengan seorang putri (pengen nambah tp blm dikasih 🙈) Baru masuk dapur setelah menikah dan punya anak...masakan pertama adalah bikin mpasi anak 😂 Belajar masak dari suami & telp mamah di rumah, buka2 cookpad & youtube. Alhamdulillah skrg bisa punya penghasilan dari hasil semedi di dapur."Memasak bukan dari bakat tp dari kemauan untuk belajar"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa