Chiffon cake black sesame seed

Eldah
Eldah @cook_2760864
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan A :
  2. 5 butirPutih telor
  3. 60 grgula putih
  4. 3/4 sdtcream of tar -tar
  5. bahan B :
  6. 5 butirkuning telur
  7. 60 grgula pasir
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 20 grtepung maizena
  10. 100 grtepung terigu protein sedang
  11. 65 mlminyak sayur
  12. 65 mlsantan kental
  13. 2 sdmblack sesame seed (yg sdh di halus kan)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok menggunakan ballon whisk bahan B: kuning telur dan gula, kocok hingga gula larut lalu masukan terigu +maizena+baking powder yg sudah di ayak terlebih dahulu, aduk pelahan lalu masukan minyak dan santan dan black Sesame seed nya , aduk sampai tdk ada yg mengerindil . Sisih kan

  2. 2

    Di baskom yg berbeda kocok bahan A hingga kaku

  3. 3

    Lalu tuang 1/3 adonan A ke adonan B, aduk pelahan lalu tuang lagi sisa bahan 1/3 nya lg lakukan hingga hbs

  4. 4

    Panaskan oven di suhu 160

  5. 5

    Siapkan loyang chiffon berdiameter 21cm

  6. 6

    Tuang adonan kedalam loyang (loyang jgn di olesi apapun) acak pelahan mengunakan tusuk sate (spy gelembung udara nya keluar) dan lalu hentak tiga kali , siap di oven krg lebih 50 mnt

  7. 7

    Setelah matang langsung balikan loyang biar kan hingga dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eldah
Eldah @cook_2760864
pada

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa