Brassói, ahogy mi szeretjük

Az első receptek egyike volt, amit a nagymamámtól tanultam. Ő így készítette nekünk, én pedig ugyanígy készítem a családnak.
Brassói, ahogy mi szeretjük
Az első receptek egyike volt, amit a nagymamámtól tanultam. Ő így készítette nekünk, én pedig ugyanígy készítem a családnak.
Elkészítés
- 1
Az apróra vágott szalonnát pirosra sütjük. Hozzáadjuk a szintén apróra vágott vöröshagymát, majd a fokhagymát. Mehet a kockára vágott hús. Ezt jól összekeverem. Annyi vizet öntök rá, hogy pont ellepje. Jöhetnek a fűszerek. Fedő alatt puhára főzzük.
- 2
Amíg a husi fő, bő olajban kisütöm a kis kockákra vágott krumplit. Lecsepegtetjük az olajból és majd a megfőtt husihoz adjuk. A husin elég sok szaft marad, de a krumpli fel fogja szívni. Nagyon finom szaftos lesz.
- 3
Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Brassói aprópecsenye, ahogy mi szeretjük Brassói aprópecsenye, ahogy mi szeretjük
Ezt a receptet vagy 30 évvel ezelőtt találtam egy könyvtári szakácskönyvben, azóta így készítem. Kata Óvari -
Brassói, ahogy mi szeretjük Brassói, ahogy mi szeretjük
Ez egy olyan recept, ami 2 fontos férfit is levett a lábáról. A kitüntetésük is fantasztikus volt. Miszerint sokkal jobban főzök, mint az anyjuk. 😁 Az egyik férfi a testvérem, a másik pedig a párom. 😊 Marcsi 😊 -
Brassói, ahogy mi szeretjük Brassói, ahogy mi szeretjük
Nagyon szívesen készítem, mert mindannyian kedveljük . Ha éppen nincs ötletem, akkor jolly joker. Katalin Kukucska -
Hortobágyi húsos palacsinta, ahogy mi szeretjük Hortobágyi húsos palacsinta, ahogy mi szeretjük
Sok helyen ettünk, sok fajta hortobágyi húsos palacsintát, de nálunk ez a nyerő, édesanyám sokat készítette nekünk, most már én készítem a kis családomnak. :) janipakol -
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Egyik kedvenc ételem. :) Nővéremtől tanultam még viszonylag gyerekként. :) Henrietta Sándor -
Brassói ahogy mi szeretjük Brassói ahogy mi szeretjük
Tudom tudom , ez nem Brassói , de nekünk így lett a kedvencünk ;) H.Tímea -
Brassói aprópecsenye szaftosan, ahogy mi szeretjük Brassói aprópecsenye szaftosan, ahogy mi szeretjük
Hétköznapi, és hétvégi ebédnek egyaránt kitűnő! Sőt ,ha tudom, hogy másnap nem lesz időm főzni, akkor is ezt készítem el. Felmelegítve ugyan olyan finom, mint frissen! Legfeljebb csak burgonyát kell frissen sütni hozzá.#azenkonyam Papp Györgyné -
Brassói aprópecsenye, ahogy mi szeretjük Brassói aprópecsenye, ahogy mi szeretjük
Ez egy olyan étel, ami az ahány ház, annyi szokás kategóriába tartozik. Én magam is több variációt kipróbáltam már, de az ezzel a módszerrel készített ételből sosem sikerül eleget készíteni, folyton közelharc van az utolsó falatokért!🤷😁Szívből ajánlom az elkészítését!♥️#aranykoteny23 Margit Soborné Horváth -
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Tartalmas ebéd ahogy én készítem!#golden2#énkönyvem Nagy Zsuzsi -
Mustáros sertésmáj Mustáros sertésmáj
Anyukám készítette sokszor nekünk . Most én készítem a családnak :) . Szu -
Gombás Brassói. Ahogy mi szeretjük! Gombás Brassói. Ahogy mi szeretjük!
A húsiért nem nagyon vagyunk érte, meg esszük ha éppen nincs más!A gombát jobban szeretjük, innen jött az ötlet hogy csináljunk Gombás Brassóit. Gáborné Fábos Jolán
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek