Pie Susu Coklat (Teflon, no mixer, no telur)

Tyamohi
Tyamohi @tyamohi
Manado

Pengen bikin cemilan buat buka puasa suami tp bahan menipis, jadilah pie tanpa telur dan simple hihi
Kalo mo bikin banyak takaran bs disesuaikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
2 porsi
  1. bahan pie/kulit:
  2. 4 sdmtepung terigu serbaguna
  3. 3 sdmmargarin/butter
  4. 1 sdmair es
  5. bahan fla/isi:
  6. 2 sachetSKM Cokelat
  7. 100 mlair
  8. 2 sdmmaizena

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Saya pakai aluminium foil yg bulat sedang.

  2. 2

    Campur tepung dan mentega hingga kalis. Tambahkan 1 sdm air es. Campur kembali. Tutup/bungkus adonan dengan plastik dan simpan di freezer selama 10 menit.

  3. 3

    Di wadah terpisah, campur SKM, air, maizena hingga rata. Masak dengan api kecil hingga fla mengental. Angkat.

  4. 4

    Adonan terigu yang sudah di dinginkan di ratakan di cetakan/aluminium foil Mau di teflon langsung juga bisa, tentunya di sesuain yaa adonannya, apalagi teflonnya besar.

  5. 5

    Masak di teflon menggunakan api paling kecil biar ga cepat hangus dan matang merata. Jangan lupa teflon di tutup. Dimasak 1 jam. Jika kulit pie tebal masaknya lebih lama.

  6. 6

    Keliatan nanti flanya kalau masih panas agak cair dan kulit lembek. Di dinginkan sebentar, kalau udah dingin fla akan mengeras seperti puding lembut dan kulitnya jadi kres kres 😁

  7. 7

    Dinikmati dingin/simpan di kulkas lebih enak. Di taburi keju atau buah seger juga bagus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tyamohi
Tyamohi @tyamohi
pada
Manado
nyari dan nyimpen resep disini, soalnya berapa kali masak suka lupa sendiri resepnya 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa