Bolu panggang keju cokelat

Ristia Ningsih
Ristia Ningsih @cancan4994
Semarang

Besok mau balik kampung, ke rumah Mamak, bingung mau bawa apa, akhirnya disuruh si mamas buat bolu aja buat 'cangkingan'. Karena buat banyak, soalnya buat tetangga" didesa juga jadi pilih mbuatnya yang bahan"nya simple aja. Nyati yg Irit budget juga aslinya, hehe tapi teteup enak lah :")) . Motonya pas udah dikemas haha jadinya aga aneh, seadanya aja hehe

Bolu panggang keju cokelat

Besok mau balik kampung, ke rumah Mamak, bingung mau bawa apa, akhirnya disuruh si mamas buat bolu aja buat 'cangkingan'. Karena buat banyak, soalnya buat tetangga" didesa juga jadi pilih mbuatnya yang bahan"nya simple aja. Nyati yg Irit budget juga aslinya, hehe tapi teteup enak lah :")) . Motonya pas udah dikemas haha jadinya aga aneh, seadanya aja hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. Bahan basah:
  2. 3 butirtelur suhu ruang
  3. 10 sdmgula pasir/gula halus
  4. 1 sdtSP
  5. Bahan kering:
  6. 10 sdmterigu
  7. 2 sdmsusu bubuk
  8. 1 sdtBaking powder
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1 sachetvanili (me: cap mobil)
  11. Bahan lain: 10 sdm minyak goreng/mentega cair
  12. Topping:
  13. Parutan keju
  14. Meses coklat

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan oven, siapkan loyang

  2. 2

    Untuk bahan kering, semua bahan dicampur dan diayak, lalu sisihkan ya

  3. 3

    Mixer dengan kecepatan tinggi bahan basah sampe putih berjejak, ±15-20 menit. Setelah itu masukan bahan kering perlahan jangan sekaligus ya bun, :') di mixer dg kecepatan rendah saja ya bun, yang penting tepung tercampur

  4. 4

    Setelah tercampur rata, beri minyak, aduk-aduk dengan spatula saja. Olesi loyang dengan margarin/minyak (me: kertas roti+minyak)

  5. 5

    Tuang adonan, sampe rata di hentak"kan sebentar, lalu beri topping diatasnya. Panggang dengan suhu 170°C selama ±20menit. Karena saya paks otang maka apinya, api kecil saja ya bun. Sesuaikan oven masing". Selamay mencoba bunda :'))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ristia Ningsih
Ristia Ningsih @cancan4994
pada
Semarang
cantara's mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa