Mashed Potato

Resep hasil recook nih, bisa disesuaikan dengan selera kita masing-masing ya, mau banyakin kejunya biar lebih gurih atau mau dibanyakin susunya biar lebih creamy pokoknya suka-suka kita deh.
Mashed Potato
Resep hasil recook nih, bisa disesuaikan dengan selera kita masing-masing ya, mau banyakin kejunya biar lebih gurih atau mau dibanyakin susunya biar lebih creamy pokoknya suka-suka kita deh.
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang hingga empuk kurang lebih selama 20-25 menit, kemudian kupas kulitnya.
- 2
Haluskan kentang menggunakan garpu. Saya sukanya tekstur yang lembut tapi masih agak bergerindil, jadi cukup haluskan dengan garpu. Jika ingin tekstur kentang yang lebih halus, haluskan kentang menggunakan potato grinder atau alat pelumat kentang, atau bisa juga setelah di lumatkan menggunakan garpu saring kentang menggunakan saringan yang halus.
- 3
Setelah kentang halus, tambahkan susu cair dan keju parut kemudian aduk rata dan tambahkan margarin aduk rata kembali.
- 4
Bumbui kentang dengan garam, lada bubuk, lada hitam dan parsley bubuk, aduk kembali hingga semua tercampur rata, cek rasanya lalu koreksi bila perlu.
- 5
Panaskan panci atau wajan dengan api kecil, masak kentang sambil terus diaduk-aduk sampai adonan terasa berat dan lebih lembut, bisa ditambahkan lagi susu cair jika ingin lebih creamy.
- 6
Jika teksturnya sudah sesuai yang diinginkan, angkat dan sajikan di piring kemudian taburi dengan parsley bubuk jika suka. Mashed Potato siap dinikmati..
- 7
Kemarin aku sajikan dengan Swedish meatballs :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Creamy Mashed Potato Creamy Mashed Potato
Pengganti karbo buat maem malem-malem jadi gak terlalu kenyang bangetlah. Saya pakai susu full cream biar teksturnya creamy. Di skip boleh sesuai selera. Pawon Ummi Fayadh -
Mashed Potato Super Yummy Mashed Potato Super Yummy
Kriteria mashed potato yg enak menurut saya adalah yg creamy, gurih dan asinnya tipis2 saja. Berhubung nyari creamy dan gurihnya ini, ada satu bahan rahasia yg ga boleh di skip, yaitu cooking cream. Kalo di supermarket biasanya ada dijual di rak pendingin berjejer bareng susu, kemasannya pun mirip susu karton 1 liter. Harganya memang agak mahal bu ibu, tapi suerrr sebanding lah sama hasilnya.Oh ya, ini mashed potato saya sengaja agak kasar saya ngalusin kentangnya. Suami suka yg agak2 ada teksturnya, bukan halus lus kaya bubur bayi. Disesuaikan selera sendiri ya? Cuzz bu ibu... Anna Takita -
Mashed Potato Mashed Potato
Jarang banged bikin mashed potato, tetiba pingin bikin dori + mashed potato. Ngepasi ada bahannya yauda bikin donk ya, bikinnya juga gampang 😁. Rasanya creamy lembut. Kalau suka yg lebih ladat, kurangi aja susunya. Oya ini teksturnya bakalan berubah yah stelah dikluarin dari chopper dia lembek krn masih panas, setelah dingin, jd lebih padat gitu.#4resep4minggusolo#cookpadcommunity_solo Najma Fiq -
Mashed potato Mashed potato
Terimakasih cookpad sudah bersama dengan saya selama 6 tahun🥰😍Pertama kali kenal aplikasi cookpad itu di google tiap mau browsing resep makanan pasti yg muncul dari cookpad, karena penasaran akhirnya saya ikut download dan buat akun cookopad🧑🍳Postingan pertama saya di cookpad 6 tahun lalu tepatnya juli 2017,resep yg pertama saya posting adalah mashed potato dan yg kirim foto recook mashed potato saya langsung 5 foto.Disitu saya seneng sekali karena merasa bermanfaat untuk orang banyak😍Dari situlah mulai rajin posting resep tujuan sebenarnya adalah biar gak nyari2 lagi kalo butuh resep yg mau kita pake😁 Challenge pertama yg saya ikutin di cookpad itu golden batik Apron awalnya cuma iseng aja ternyata lolos dan sampe ke Minggu terakhir kirain cuma bohongan ternyata beneran apronnya dikirim ke rmh, tambah percaya aja kalo cookpad ini bermanfaat untuk saya. Selain hadiah2anya nambah temen juga di daerah karena cookpad ada komunitasnya, tambah rajin untuk save resep di cookpad yg siapa tau bermanfaat untuk orang lain, setidaknya bisa berbagi ilmu untuk orang yg membutuhkan, nyesel sih kenapa baru tau cookpad ga dari awal2 kalo aplikasi ini sangat bermanfaat. Ayo di recook hehe @ayusapuan @dapurester_70 @MLTX08_ ❤️Selamat ulangtahun cookpad Indonesia yg ke-12 ❤️🥳#Cookpad12Tahun#MemoriResepPertama#MemoriResepPertamaku Dhisa Tri Nursia -
-
Mashed potato Mashed potato
Udah lama banget pengen cobain bikin mashed potato yang kaya d resto2 itu, yg bahannya sebenernya ada dsekitar kita tp entah kenapa harganya lumayan mahal klo udh jadi. Yang ini hasil ahirnya creamy sekali. Selamat mencoba#5resepterbaruku Caroline SahuLie -
-
Mashed Potato Mashed Potato
Sebenarnya ini masakan untuk resolusi di awal tahun 2019 yang akan sebentar lagi akan kita jelang, saya dan anak saya yang akan berbisnis online masakan berbahan pasta dan kentang. Sudah dicoba oleh keluarga mashed potato mana yang lebih juara rasanya dibanding mashed potato yang sebelum2nya pernah saya buat. Akhirnya diputuskanlah mashed potato pada resep inilah yg menjadi pemenangnya. Btw, menurut lidah saya ini lebih creamy dan gurih ketika dimakan hangat ataupun sudah dingin (suhu ruang) oh ya hampir lupa, 1 resep ini saya buat utk 2 pinggan pyrex krn di keluarga saya pd doyan semua. Ok semoga berkenan resepnya #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #Cookpadcommunity_tangerang #CookpadIndonesia Ibu Nonke -
Cheesy mashed potato Cheesy mashed potato
Saya pecinta keju..mashed potato ini basically campuran kentang dg saus bechamel fav sy..rasanya ngeju abiss..kalo mau lebih light kejunya bisa dikurangi ya..#pejuanggoldenbatikapron#CamilanBuSaEnak#PotluckPGBA Leylita Kesty Hardjiyantie -
Mashed Potato Mashed Potato
Recook dari mba Diah Suryani, saya sesuaikan dengan selera saya. Karina Rahma -
Mashed Potato Mashed Potato
Jarang banget masak mashed potato krn gak terlalu suka makan kentang 😜 tp kemaren penasaran dg mashed potato yg teksturnya creamy. Aku recook dari resep Anak Kost https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2905387-mashed-potato-cheese yang ternyata simpel banget prosesnya. Rasanya enyaaak.Setelah coba bikin sendiri, mnrt aku kunci dari rasa creamy-nya selain karena susu adalah kentang dikukus sampe bener-bener mateng dan ditumbuk sampe bener-bener halus merata 👍#PejuangGoldenApron3#AksiHero_Jakarta mamiNa -
Mashed Potato Egg Cheese Mashed Potato Egg Cheese
Suka bingung kalau mau sarapan. Mau cari yang beda gitu, eh dapet inspirasi menu sarapan dari Mba Marissa Savista, jadi punya menu sarapan baru deh. Mari kita recook 😊Sekalian ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad biar bisa dapat #SutilCookpad 🙂 Tyas's Recipe Book
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar