Kailan Bawang Putih Cah Udang

Farry Dwi Munanto
Farry Dwi Munanto @cook_7275903

Mumpung punya sayur Kailan sama Udang di kulkas, langsung dech gercep (gerak cepat) dibikin kailan bawang putih.

Kailan Bawang Putih Cah Udang

16 orang berencana membuat resep ini

Mumpung punya sayur Kailan sama Udang di kulkas, langsung dech gercep (gerak cepat) dibikin kailan bawang putih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. 1 Ikatsayur kailan
  2. secukupnyaUdang
  3. 3Bawang Putih
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/2 sdtLada
  6. 1 sdmSaus tiram
  7. secukupnyaTepung Maizena
  8. Air kaldu
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kailan..setelah dicuci bersih, kailan direbus kurang lebih 10 menit tambahkan garam secukupnya..Lalu Tiriskan, taruh di piring.

  2. 2

    Cuci bersih udangnya, lalu lepas Kulit dan kepala udangnya (jangan dibuang, kulit+kepalanya direbus untuk air kaldu)..belah punggung udang untuk membuang kotorannya..

  3. 3

    Kupas bawang, lalu cincang kasar.

  4. 4

    Tumis Bawang putih sampe harum lalu masukkan udang yang sudah bersih tadi masak hingga berubah warna, terus masukkan air kaldu secukupnya dan tambahkan garam, lada serta saus tiram, masak hingga mendidih,setelah mendidih tuang maizena yang sudah dicairkan secukupnya..Jika sudah mengental dan mendidih matikan apinya.

  5. 5

    Taruh kailan dipiring saji, lalu tuang kuah bawang putih tersebut..lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farry Dwi Munanto
Farry Dwi Munanto @cook_7275903
pada

Komentar

Resep Serupa