Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar: la harina, azúcar, los huevos, el aceite y la leche. Batimos hasta que la mezcla quede homogénea sin grumos y añadimos el polvo de hornear (volvemos a batir)
- 2
Añadir esencia de vainilla (opcional) y revolver. Luego enmantequillamos el molde y añadimos un poco de arándanos en esa parte y los otros los agregamos a medida que echamos la mezcla en el molde para que queden por todo el queque.
- 3
Poner en el horno a 180° por 40 minutos (debemos ir tanteando con un palito/brocheta)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fraan le encantará ver cómo quedó.
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Ana Molina -
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