Lumpia isi wortel jamur tiram

Ana Hariyani
Ana Hariyani @cook_4473648
Purwodadi

Lumpia isi wortel jamur tiram

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 lembarkulit lumpia
  2. 1/4 kgjamur tiram disuwir kecil-kecil
  3. 2 batangdaun bawang diiris tipis
  4. 2 butirtelur
  5. 2 buahwortel di iris panjang tipis-tipis
  6. 1 bungkusmerica bubuk
  7. 2 siungbawang putih
  8. secukupnyakecap bango
  9. 1/2 bungkusmasako ayam
  10. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus wortel sebentar supaya empuk.. kemudian lanjut Rebus jamur tiram sebentar saja..

  2. 2

    Panaskan wajan kemudian orak arik 2 butir telur masukkan rebusan wortel, jamur, dan daun bawang aduk rata

  3. 3

    Bumbui dengan bawang putih yg sudah dihaluskan, kecap, masako, merica bubuk dan garam.. aduk rata.. tes rasa jika sudah enak biarkan sampai matang..

  4. 4

    Setelah matang angkat tunggu sampai dingin

  5. 5

    Setelah bahan isian dingin isikan ke kulit lumpia, lipat rapi rekatkan dengan adonan tepung terigu supaya tidak berantakan..

  6. 6

    Lumpia siap di goreng.. goreng lumpia dengan api sedang sampai kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana Hariyani
Ana Hariyani @cook_4473648
pada
Purwodadi

Komentar

Resep Serupa