Sambal terong penyet

Ada terong ungu di kulkas. Kenapa tidak buat sambal terong penyet saja? Pasti mantap deh kalau rasanya pedas
Sambal terong penyet
Ada terong ungu di kulkas. Kenapa tidak buat sambal terong penyet saja? Pasti mantap deh kalau rasanya pedas
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit terong ungu sebagian saja. Cuci bersih dan potong serong
- 2
Rendam sebentar di dalam air garam, kemudian goreng sebentar dengan minyak panas.
- 3
Tiriskan terong ungu yang sudah masak.
- 4
Tumis bahan sambal, cabai rawit, cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai layu.
- 5
Masukkan tumisan sambal ke dalam cobek, tambahkan terasi, garam dan gula. Ulek sampai agak halus.
- 6
Taruh terong ungu goreng di atas sambal. Penyet. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal terong penyet Sambal terong penyet
Ini sebenarnya resep tempe penyet berhubung gak ada tempe jadinya pakai terong ungu panjangUtari Hidayaty Yahya
-
Sambal terong penyet Sambal terong penyet
Pengen banget buat terong penyet.Terinpirasi dri sebuah RM,Jdi ketagihan,coba buat sendri dan rasa nya mantap. Mung Kitchen -
Sambal terong penyet Sambal terong penyet
Awalnya sih bingung ini terong mau diapain.soalnya sudah bosen kalau dimasak sayur terus.singkat cerita,akhirnya iseng2 deh ngukus terong dan bikin sambal yg pas.dan taraaa... yg tadinya suami gak doyan yg namanya terong ehhhjd ketagihan dan lahab banget makannya.hehe😋 NitaAriyanto -
Sambal terong penyet Sambal terong penyet
Ini sambel kesukaan suami,,pinter banget klw bikin sambel terong,,kali ini saya ingin berbagi juga untuk para bunda dan paknda jg tentunya,mudah bnget bikinnya,,dan bahan2nya jg tentunya gampang dicari,,dan rasanya ngk usah diragukan lg,,pasti nambah nasi 😀 DAPUR CIMOETZ -
-
-
-
-
-
Sambal Terong Penyet Sambal Terong Penyet
Kalau yang satu ini, menu yang paling sering disajikan di rumah. Karna suami favorit banget dengan yang namanya sambal. Dan memang sambal itu menu makanan yang praktis tinggal goreng/rebus dlu bumbunya, lanjut di ulek dihaluskan, penyetin terongnya, tempe atau tahu gorengnya, jadi dehh ... Simple dan ndk pake ribet. Dan yang paling penting, habisin nasi di magic com. 🤭#JemputRezeki#berburucelemekemas#resolusi2019 #week31 #1#cookpadindonesia#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra Sandra Risma -
Sambal Terong Penyet Sambal Terong Penyet
Tinggal sisa 2 buah terong di kulkas, langsung aja eksekusi sebelum makin layu terongnya Happy Nesh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar