Bolu Jadul pake mocca cream makin Jadul rasanya

Sanita Leona
Sanita Leona @sanitaleona
Balikpapan, Kaimantan Timur

Ikutan yang lagi kekinian, agak telat juga sih kayanya baru bikin sekarang, hehehe...
Lembut banget bolu nya trus dipakein mocca cream semangkin jadulll rasanyahh... 😁👍

Bolu Jadul pake mocca cream makin Jadul rasanya

Ikutan yang lagi kekinian, agak telat juga sih kayanya baru bikin sekarang, hehehe...
Lembut banget bolu nya trus dipakein mocca cream semangkin jadulll rasanyahh... 😁👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

75 menit
8 porsi
  1. 4 butirkuning telur
  2. 2 butirputih telur
  3. 125 grgula pasir
  4. 100 grterigu
  5. 125 grbutter/mentega dilelehkan
  6. Cara membuat buttercream mocca :
  7. 250 grbutter/margarine
  8. 5 sdmSKM
  9. 1 sdtpasta mocca
  10. Note : untuk buttercream disini saya buat 1/2 resep
  11. Taburan meses, keju cheddar, dcc (sesuai selera)

Cara Membuat

75 menit
  1. 1

    Panaskan oven 160'C

  2. 2

    Siapkan loyang 20x20cm yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung

  3. 3

    Mixer telur dan gula 10 menit speed sedang. Matikam mixer.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu yang telah diayak. Aduk balik dengan spatula

  5. 5

    Masukkan butter/margarine cair secara bertahap dan aduk balik

  6. 6

    Tuang kedalam loyang, panggang selama 30 menit hingga matang

  7. 7

    Cara membuat mocca buttercream :

    Kocok mentega putih/margarine menggunakan mixer +/-20 menit kecepatan sedang sanpai kental agak lembut

    Tambahkan susu kental manis

    Kocok lagi hingga lembut dan mengembang

    Tambahkan pasta mocca

    Siap digunakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sanita Leona
Sanita Leona @sanitaleona
pada
Balikpapan, Kaimantan Timur
A daughter, a wife and a mom 🧕😍❤️.A beginner in cooking and baking world 🥮🍜🍛Food photography enthusiast 📸☕🥘Well, never try, never know 😄😄.Follow my IG @sanitaleona
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa