Mi goreng nugget

Name: Mi goreng nugget
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 mi telor cap burung dara; 1 telor; 5 nugget, goreng dan potong; 1 lembar daun jeruk, iris tipis buang tulangnya; 2 cabai merah besar; 1 loncang, sledri; 1/2 tomat, bagi 4; secukupnya kecap; secukupnya garam, lada putih bubuk, penyedap rasa; 2 sdm margarin, untuk menumis; secukupnya bawang goreng, untuk taburan; bumbu halus :; 4 bawang putih; 1 kemiri, sangrai

Hasna Amany @Hasnamany

Yogyakarta - Denpasar

Mi goreng nugget

Hasna Amany @Hasnamany

Yogyakarta - Denpasar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

3mi telor cap burung dara
1telor
5nugget, goreng dan potong
1 lembardaun jeruk, iris tipis buang tulangnya
2cabai merah besar
1loncang, sledri
1/2tomat, bagi 4
secukupnyakecap
secukupnyagaram, lada putih bubuk, penyedap rasa
2 sdmmargarin, untuk menumis
secukupnyabawang goreng, untuk taburan
bumbu halus :
4bawang putih
1kemiri, sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mi hingga kenyal, tiriskan.
Goreng bawang merah untuk taburan nanti, tiriskan.
Goreng nugget, potong sesuai selera.
2

Masukkan margarin k wajan, panaskan.
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk dan cabai. Pinggirkan dulu bumbunya, lalu masukkan telur, diorak-arik.
3

Masukkan mi, penyedap rasa, garam, lada putih bubuk, kecap. Aduk hingga warna rata. Koreksi rasa.
Jika sudah pas rasanya, masukkan nugget tomat loncang sledri. Aduk sebentar, hidangkan. Tabur dengan bawang goreng.